- СОЛОНИНА, -ы, ж. Засоленное впрок мясо (преимущественно говядина).
- Таким образом, солонина как вид продукта - типично исторически обусловленное явление.
- окружающий мир. ... "солонина" засоленное мясо со специями и пряными травами.
- Смотреть что такое "СОЛОНИНА" в других словарях: солонина — Засоленная впрок говядина.
- "солонина" засоленное мясо со специями и пряными травами.
- Это засоленное мясо в бочках - как правило солонину чаще всего использовали моряки...
- Солониной называют мясной продукт, приготовленный путем длительного выдерживания мяса в поваренной соли и пряностях.
- солонина — -ы, ж. Засоленное впрок мясо (преимущественно говядина).
- окружающий мир. ... "солонина" засоленное мясо со специями и пряными травами.
- Солонина - это, по сути, говяжья грудинка, которая была запечена в соленой смеси, поэтому ваша солонина будет иметь более соленый вкус по...
İngilizceden çevrildi
- Что такое солонина, как ее приготовить самостоятельно и зачем в ней нитритная соль — объясняет профессиональный мясник.
- Солонина хорошего качества отличается плотной, слегка упругой консистенцией, имеет равномерную розовую окраску на разрезе, поверхность куска...
- "солонина" засоленное мясо со специями и пряными травами.
