Yandex

Чевапчичи — Википедия
ru.wikipedia.orgЧевапчичи
Чева́пчичи, уменьшительное от чева́пы, — блюдо народов Балканского полуострова, вид кебаба. Представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправами.
Название
История
Рецепт

Görsel
Tüm görseller

Что приготовить на гриле Чевапчичи и еще четыре блюда...
meduza.iofeature/2017/08/05/chto-prigotovit-na-…
Чевапчичи жарят на гриле и подают в маленьких раскрывающихся питах-кармашках, со сметаной, пикулями и айваром (его рецепт — ниже).
В чём разница между купатами, колбасками и чевапчичи...
VkusVill.rumedia/journal/v-chyem-raznitsa-mezhdu…
Değerlendirme: 4,7 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Чевапчичи — это по сути те же кебабы (чевап = кебаб), разве что это блюдо относят к Балканской кухне.
Hızlı yanıtlar
Почему чевапчичи называются так?
Чем отличаются чевапчичи от кебабчичи?
Из чего сделаны чевапчичи?
Кто придумал чевапчичи?
Откуда родом чевапчичи?
С чем есть чевапчичи?
Hata bildir
Чевапи - Википедия
Сербские чевапчичи изготавливаются из говядины, баранины или свинины, а также из их смеси.
İngilizceden çevrildi
Ćevapi - Wikipedia
en.wikipedia.orgwiki/Chebapchinya
Чевапчичи: где попробовать в Москве и Петербурге
openkitchen.eda.yandex.ruarticle/chevapchichi-…
Değerlendirme: 4,5 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Чевапчичи — это разновидность кебабов, что понятно уже из названия: «чевап» — это кебаб на персидском, а «чичи» — уменьшительный суффикс.
Чевапчичи пошаговый рецепт с видео и фото — Сербская...
eda.rurecepty/zakuski/chevapchichi-114538
Говяжий фарш, бараний фарш, репчатый лук, чеснок, паприка, молотый черный перец, соль, сода, пита, каймак. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chevapchichi_114538_step_1. jpg. Измельчить лук и чеснок, смешать их с фаршем, добавить соль, перец, паприку у соду. Перемешивать руками. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chevapchichi_114538_step_2. jpg. Из фарша скатать небольшие колбаски, 6-7 см в длину. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chevapchichi_114538_step_3. jpg. Обжарить на гриле или на сковороде-гриль со всех сторон до румяной корочки.
30 dakika
6 kişilik
798 kalori
Чевапчичи / Как готовят и с чем едят — статья из рубрики...
Food.ruarticles/4900-chevapchichi
Чевапчичи — уменьшительная форма слова чевапы, а само блюдо представляет собой южнославянский аналог кебаба.
Колбаски "Чевапчичи" по-сербски — кулинарный рецепт
povarenok.rurecipes/show/90462/
Фарш мясной (пополам свинина и говядина, жира не более 10%) — 500 г, лук репчатый — 1 шт, чеснок — 2 зуб., соевый соус (тм "kikkoman") — 2 ст. л., паприка сладкая (лучше копченая) — 2 ст. л., перец черный — 1/2 ч. л., сода — 1 ч. л. Приготовить фарш... Фарш мясной (пополам свинина и говядина, жира не более 10%) — 500 г, лук репчатый — 1 шт, чеснок — 2 зуб., соевый соус (тм "kikkoman") — 2 ст. л., паприка сладкая (лучше копченая) — 2 ст. л., перец черный — 1/2 ч. л., сода — 1 ч. л. Приготовить фарш, дважды пропустив мясо через мясорубку. Лук мелко порезать, чеснок растереть. Смешать все ингредиенты; вместо соли использовать соевый соус, который подчеркнет копченый вкус паприки. Фарш для колбасок хорошо вымесить (как тесто). Выдержать фарш в холодильнике хотя бы пару часов (неплохо оставить на ночь).
2 kişilik
Чевапчичи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
povar.rurecipes/chevapchichi-6168.html
Фарш свиной или говяжий 500 грамм, луковица 1 штука, чеснок 2-3 зубчиков, смесь перцев — по вкусу, соль и перец по вкусу, сода 1/3 чайных ложки. Ингредиенты. Фарш еще раз прокручиваем на мясорубке, вместе с ним прокручиваем лук и чеснок. Фарш свиной или говяжий 500 грамм, луковица 1 штука, чеснок 2-3 зубчиков, смесь перцев — по вкусу, соль и перец по вкусу, сода 1/3 чайных ложки. Ингредиенты. Фарш еще раз прокручиваем на мясорубке, вместе с ним прокручиваем лук и чеснок. Добавляем в получившийся фарш специи, соль, перец, соду. Хорошенько вымешиваем. Теперь — маленькая сербская хитрость. Сделаем следующее приспособление: отрежем горлышко пластмассовой бутылки и прикрепим к нему полиэтиленовый пакет с приготовленным нами фаршем. Затем выдавливаем через горлышко вот такие сосиски из фарша.
40 dakika
4 kişilik
Чевапчичи - блюдо балканского полуострова
PrimeMeat.rublog/kukhnya_narodov_balkanskogo_…
Değerlendirme: 4,6 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Чевапчичи… С некоторых пор это национальное блюдо народов Балканского полуострова на слуху и в нашей стране.