- Аппетитное блюдо грузинской (сванской) кухни с мелодичным названием Кубдари – это мясные пироги с луком, чесноком и большим количеством...
- В вопросе о происхождении кубдари – пирога с мясом – разночтений быть не может: это блюдо придумали сваны!
- Кубдари - национальное блюдо Сванетии (район Грузии) , обычно готовят в Тандыре.
- Лепешки с мясом или кубдари по-грузински, как их называют кавказцы, делают на тонком дрожжевом тесте, а чтобы начинка была очень сочной...
- Мало найдётся людей ,которые хоть раз да не пробовал Хачапури - лепёшку с сыром.Сегодня расскажу о старшем брате Хачапури - Кубдари.
- Для верхней части кубдари раскатать маленький шарик, толщина теста 2-3 мм.
- Кубдари можно приготовить из свежей говядины или свинины, но идеальным вариантом будет соединение этого мяса.
- Вчера мы готовили лобиани с фасолью, а сегодня мы расскажем вам – как приготовить пирог кубдари по-грузински (сванский мясной пирог)?
- Кубдари или хачапури с мясом готовятся куда проще, чем кажется.
- Кубдари - заказать быструю доставку в Москве от 30 минут.