- Таким образом завернуть всю долму и выложить в кастрюлю по кругу в несколько слоёв.
- Чтобы долма при готовке не потеряла форму, прижмите ее сверху плоской тарелочкой с небольшим грузом.
- Этот рецепт долмы не только легко воспроизводим, но и гарантирует превосходный результат.
- Пасуц долма или по-другому постная долма подходит для правильного питания.
- Бытует мнение, что вначале появилась долма, а затем уже голубцы.
- Летняя долма получается наиболее легко усваиваемой, если готовить ее из нежирной говядины с маслом.
- Долма и сарма – один из самых распространённых методов приготовления пищи в турецкой народной кухне.
- Смотрите видео онлайн «Долма в виноградных листьях - армянский рецепт» на канале «Психологические Лекции» в хорошем качестве и бесплатно...
- Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии...
- Готовую долму лучше всего подавать с соусом из мацони, чеснока и укропа.