- nur.kz food/recipes/1875549-basturma-recept-iz-…Готовить бастурму достаточно просто, однако процесс потребует времени.
- ru.wikipedia.org БастурмаБастурма (арм. Բաստուրմա, греч. Παστουρμάς) или басдырма (азерб. Basdırma, монг. Борц, тур. Pastırma, чув. Пустарма) — вяленая вырезка из разных видов мяса.
- youtube.com watchГотовится бастурма, как и хамон, далеко не один день, но это...647 bin görüntülemeYayınlandı22 Ara 2023
- RussianFood.com recipes/bytype/?fid=613
- 1000.menu catalog/basturmaБастурма – блюдо восточной кухни, представляет собой вяленое мясо в тонкой оболочке специй.
Бастурма ПО Домашнему. Вяленое мясо Самый Простой и Эффективный Способ.
- EdimDoma.ru kulinarnaya_shkola/posts/23006-kak-…После того, как бастурма достаточно просохла, заверните ее в пищевую пленку и подержите в холодильнике 3 дня.
- dzen.ru a/YNt-HzB-1Q215MNTКогда бастурма завялится, отрежьте от готового куска парочку ломтиков и посмотрите какой у бастурмы закал (сухая корочка).
- povarenok.ru recipes/dishes/starter/…Бастурма из куриного филе менее калорийна по сравнению с традиционными рецептами из говядины, свинины или баранины.
- povar.ru list/basturma/Бастурма – вяленое с различными специями и травами мясо.
Бастурма
Вяленая вырезка из мяса
Краткая информация
Факты
- Из какого мяса делают:из филе говядины
- Страны производства:Армения, Азербайджан, Молдавия, Румыния, Турция
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Процесс приготовления
Виды бастурмы
Традиции приготовления