- ru.wikipedia.org ТонкацуТонка́цу — блюдо японской кухни, зажаренная во фритюре свинина. Кусочки свинины обмазывают панко, а затем обжаривают в масле.
- eda.ru recepty/osnovnye-blyuda/tonkacu-15113130 dakika2 kişilik750 kalori
- Тонкацу возник в Японии в эпоху Мэйдзи в конце 19 века, блюдо произошло от французского блюда, известного как côtelette de veau, телячьей...
İngilizceden çevrildi
- dzen.ru list/food/sous_tonkacuСоус тонкацу стал популярным не только в Японии, но и за ее пределами.
- krishasabban.medium.com tonkatsu-とんかつ-food-in-…Tonkatsu, also known as pork cutlet, is a traditional Japanese food in which the slices of pork tenderloins are breaded and deep-fried.
- youtube.com watchСегодня мы готовим одно из самых любимых блюд - ТОНКАЦУ (豚カツ)107 bin görüntülemeYayınlandı5 Tem 2024
- korshop.ru articles/tonkatsu-yaponskiy-sous-dlya-…Değerlendirme: 4,8 / 54,8 Рейтинг магазина в Яндексе«Свинина Тонкацу» представляет собой шницель из свинины толщиной 1,5-2 см (обычно это вырезка или спинная часть, корейка)...
- disgustingmen.com eda/tonkatsu/Тонкацу в японских рецептах обычно подают с простым капустным салатом, в него можно добавить мелко нарезанный на брусочки огурец.
- Food.ru articles/6909-kak-gotovjat-japonskii-sous…Изначально словом «тонкацу» (можно встретить вариант «тонкаца») называли свинину, приготовленную особым образом.
- 1000.menu cooking/48821-yaponskaya-tonkacu-…30 dakika2 kişilik490 kalori
- 1. Отбить с двух сторон свинину.
- 2. Посолить, поперчить, обвалять в муке.
- 3. Затем в яйце и после в панировочных сухарях.
- 4. Разогреть в сковороде масло (нагрев можно проверить кинув кусочек панировочных сухарей, если будет шипеть на поверхности, значит можно жарить)...
Тонкацу
Свиные отбивные
Краткая информация
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Способы приготовления
Сочетание с другими блюдами