- ru.wikipedia.org ЧихиртмаЧихиртма́ — грузинское национальное блюдо родом из Восточной Грузии, густой мясной суп с пряностями на основе концентрированного мясного бульона из курятины или молодой...
- dzen.ru a/YHa3A7-6U1waTB2yDoğrulanmış profil
- Takipçi:718 bin
- Разливаем готовую чихиртму по тарелкам и подаем на стол горячей.
- RussianFood.com recipes/recipe.php…Чихиртма - густой грузинский суп, в который в процессе приготовления вводятся две заправки (мучная и яичная).
- youtube.com watchВкусных разных супов из курицы много есть, но такого как чихиртма вы не пробовали, я вас уверяю.3 milyon görüntülemeYayınlandı17 Şub 2023
- pikabu.ru story/chikhirtma_gruzinskaya_kukhnya_…Чихиртма это суп который вариться на крепком курином или бараньем бульоне (в моём случае на курином), поэтому первым делом приступаю к его...
- eda.ru recepty/supy/chihirtma-1256013 saat6 kişilik580 kalori
- EdimDoma.ru retsepty/79097-chihirtmaКак приготовить Чихиртма, пошагово, рецепт на 1385 ккал от автора Nora.
- TravelAsk.ru articles/chihirtmaЧихиртма — один из немногих супов, в который вообще не входят овощи, кроме репчатого лука.
- 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Курицу разрежьте на куски, чтобы удобнее было варить.
- 2. Куриное мясо выложите в кастрюлю, залейте холодной водой. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения. Варите курицу в течение...
- 3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения. Снимите пену и варите бульон при медленном...
Чихиртма
Грузинское блюдо
Чихиртма — грузинское национальное блюдо родом из Восточной Грузии.
Это густой мясной суп с пряностями на основе концентрированного мясного бульона из курятины или молодой баранины, загущенного мучной и яично-кислотной заправкой.
Чихиртма не содержит каких-либо овощных или крупяных гарниров. Её аромат и вкус резко отличаются от других грузинских супов.
Чихиртму сервируют с нарезанным кусочками мясом. Её едят с сухариками. По желанию в тарелку добавляют несколько капель лимонного сока.