• 10. Еще раз приправляем солью, закрываем хашламу крышкой и оставляем томиться на медленном огне до полной готовности картофеля.
  • Для приготовления этой хашламы нужна толстостенная посуда с тяжелой крышкой.
  • Хашлама. Крупные куски говядины, овощи и зелень для этого простого армянского блюда несколько часов томят в светлом пиве, которое придаёт...
  • Захотелось что то новенького, остановился на хашламе.
  • Готовят его из ягнятины на косточке, чтобы хашлама получилась наваристой, вкусной.
  • С принятием Арменией христианства хашлама сохранила свое сакральное значение.
  • Пошаговая инструкция с фото, как приготовить хашламу из говядины.
  • 4 saat
    8 kişilik
  • Чтобы приготовить «настоящую» хашламу в традициях армянской национальной кухни, необходимо соблюсти следующие несложные правила
  • При этом сварить хашламу – жидкое горячее блюдо с овощами и мясом - можно практически из любого мяса.