- Домашние такос подают с соусами гуакамоле или силантро, сальсой и, конечно, с острым чили.
- Рецепт приготовления такос с редисом, цуккини, кукурузой, луком, чесноком, кинзой и соленым сыром.
- Тако — традиционное блюдо мексиканской кухни. Делают его из пшеничной или кукурузной тортильи с разнообразными начинками (говядина, свинина...Bulunamadı: такос
- These Authentic Mexican Chicken Tacos Recipes are an easy, nourishing meal.
- Сегодня мы представляем простой рецепт с фото закуски такос и расскажем, как ее приготовить в домашних условиях.
- Каждую лепёшку согните пополам, выложите начинку. Такос с тунцом готовы.
- Как приготовить Классический такос, подборка из 9 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
- Такос - одно из самых популярных блюд национальной мексиканской кухни сродни всеми известной шаурме.
- Та́ко — традиционное блюдо мексиканской кухни. Тако состоит из кукурузной или пшеничной тортильи c разнообразной начинкой — говядиной, свининой, курятиной, морепродуктами...
Тако — популярная в Мексике закуска, которая представляет собой сложенную пополам пшеничную или кукурузную лепёшку тортилью с сытной начинкой внутри.
В составе тако обязательно должен быть какой-нибудь мясной ингредиент, много разных овощей и острые специи.
Существует множество рецептов тако с разными начинками. Вот один из них:
Ингредиенты:
тортильи — 6–8 шт.;
куриное филе — 400 г;
зелёный горошек — 5 ст. л.;
помидоры — 3 шт.;
болгарский красный перец — 1 шт.;
красный лук — 1 большая головка;
соль, молотый карри, молотый чили — по вкусу;
оливковое масло — 2 ст. л. для жарки + 1 ст. л. для заправки;
лимонный сок — 1 ст. л.;
листья салата — для подачи.
Приготовление:
Нарезать куриное филе небольшими кусочками, посыпать солью и специями, слегка обжарить в сковороде с оливковым маслом со всех сторон.
Выложить мясо на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Очищенную луковицу порубить полукольцами и обдать кипятком — так лук не будет горчить.
Помидоры и сладкий перец нарезать одинаковыми ломтиками.
Смешать кусочки жареной курицы с измельчёнными овощами, добавить горошек, посолить и поперчить по вкусу, заправить всё оливковым маслом и лимонным соком.
Положить начинку на лепёшки, сложить пополам, вертикально поставить в форму для запекания и выдержать в духовке при 180 °C около 5 минут.
Перед подачей украсить куриные тако листьями салата.