• Şavurma, Arap ve Levant mutfağına özgü bir kebap türü.
  • Şavurma, Arap12 ve Levant mutfağına özgü bir kebap türü. Koyun, keçi, tavuk, hindi ya da sığır etinin pişirildikten sonra lavaş içine sarılmasıyla hazırlanır.
  • şavurma. Tüm tavuğun kanatlarının ve kemiklerinin ayrılmasıyla elde edilir.
  • 1 kg tavuk eti veya kuzu eti 1 dal pırasa 1 domates 2 yeşil biber 2 kırmızı biber 1 çorba kaşığı toz biber 3-4 çorba zeytin yağı 1 çay kaşı...
  • ŞAVURMA. 1 kg tavuk eti veya kuzu eti 1 dal pırasa 1 domates 2 yeşil biber 2 kırmızı biber 1 çorba kaşığı toz biber...
  • Şavurma, Levant'a, Arap mutfağınaPhilip Mattar, Encyclopedia of the Modern Middle East & North Africa, sayfa 840John A La Boone III, Around the World of Food...
  • Aksaray’da En İyi Suriye Usulü Tavuk Döner (Şavurma) Nerede Yenir?
  • Şavurma, Levant'a, Arap mutfağı'na ve Levant mutfağı'na özgü bir kebap türü. Koyun, keçi, tavuk, hindi ya da sığır etinin lavaş içine sarılmasıyla hazırlanır.
  • Photo taken at Şavurma by TC Sercan G. on 5/19/2015.
  • Genellikle kuzu, dana veya tavuk etiyle yapılan şavurma döner, özel bir sosla marine edilir ve yatay olarak dönen bir şişte pişirilir.