Сливочное масло — 50 г, говядина — 800 г, мука — 2 ст. л., грудка — 120 г, чеснок — 2 зубчика, маленькие луковицы — 6-8 шт., морковь — 4 средних, говяжий бульон — 250 г, красное сухое вино — 1 бут., свежие шампиньоны — 15 шт. 1. Подготовить продукты. Daha fazla oku Сливочное масло — 50 г, говядина — 800 г, мука — 2 ст. л., грудка — 120 г, чеснок — 2 зубчика, маленькие луковицы — 6-8 шт., морковь — 4 средних, говяжий бульон — 250 г, красное сухое вино — 1 бут., свежие шампиньоны — 15 шт. 1. Подготовить продукты. Recipe/view/121886#step0. 0. Шаг — 1. 2. Крупно нарежьте говядину. Куски примерно 5 на 5 см. Recipe/view/121886#step1. 1. Шаг — 2. 3. Грибы порежьте на 4-6 частей. Морковку порезать на кольца толщиной 4-5 мм. Recipe/view/121886#step2. 2. Шаг — 3. 4. Растопите на среднем огне сливочное масло. Recipe/view/121886#step3. 3. Шаг — 4. 5. Обжаривайте кусочки говядины со всех сторон до появления румяной корочки. Gizle