• «Кучмачи» – одна из наиболее известных грузинских закусок, традиционное блюдо из потрохов.
    Bulunamadı: обычаи
  • Традиционно кучмачи употребляли с горячим гоми (грузинский вариант мамалыги, которая варится без соли и часто с добавлением сыра.
  • Вообще, кучмачи - несложное блюдо, в котором самое главное, это верно определиться с технологией приготовления каждого ингредиента.
  • Кучмачи – очень вкусное грузинское блюдо из потрохов, которое будет уместно и на праздничном столе, и на семейном обеде.
  • Правила и обычаи приготовления грузинских блюд передавались из поколения в поколение. ... Кучмачи занимает почетное место на грузинском столе.
  • Кучмачи называют мужским блюдом, и готовится оно из телячьих, куриных или свиных субпродуктов.
    Bulunamadı: обычаи
  • Вообще, кучмачи - несложное блюдо, в котором самое главное, это верно определиться с технологией приготовления каждого ингредиента.
  • Кучмачи – это блюдо грузинской кухни, колоритное, пряное, острое, его название переводится примерно, как "желудок-потроха", готовится из самых...
    Bulunamadı: обычаи
  • Делать кучмачи можно и из говяжьих потрохов, и из свиных, и из бараньих: в ход можно пустить желудки, сердце, печень, легкие.
    Bulunamadı: обычаи