- dzen.ru a/YrmKA-Myr0BqPkvFУстойчивый классический рецепт пирога Биненштих, тесто для которого замешивают с использованием дрожжей, можно найти в каждом...
- ru.wikipedia.org wiki/БиненштихБи́ненштих — классическая немецкая выпечка, открытый листовой пирог на дрожжевом тесте с верхним слоем из миндаля с жиром и сахаром, который при выпекании карамелизируется.
- EdimDoma.ru retsepty/tags/4181-binenshtihКак приготовить Биненштих, подборка из 4 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
- youtube.com watchПредлагаю сегодня дружно пожужжать над приготовлением классического и очень популярного немецкого тортика Биненштих, что означает укус пчелы.Yayınlandı22 Şub 2021
- RussianFood.com recipes/recipe.php…Рецепт Медовый биненштих, cостав: Для дрожжевого теста: масло сливочное, маргарин, мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, сахар ванильный...
- http://ezerzeme.lv ru/novosti/aktualno/12353/binenshtikh…Торт «Биненштих» — это немецкий вариант медовика, но в очень оригинальном исполнении.
- forum.say7.info topic31790.htmlТорт "Биненштих" с прослойкой. 23 Июл 2010 23:29. Распечатать сообщение.
- Торт Бьененштих, также известный как "пирог с пчелиным жалом", - немецкая классика, покорившая сердца и вкусовые рецепторы по всему миру.
İngilizceden çevrildi
- ru.pinterest.com pin/756041856167368004/Торт "Биненштих" ("Пчелиный укус") - классика немецкой выпечки.
Биненштих
Немецкая выпечка
Краткая информация
Классическая немецкая выпечка, открытый листовой пирог на дрожжевом тесте с верхним слоем из миндаля с жиром и сахаром, который при выпекании карамелизируется.
Основу биненштиха составляет сладкое дрожжевое тесто, которое раскатывают на противне до толщины в палец. На тесте распределяют заваренную и ещё достаточно горячую массу из сахара или мёда, жира, сливок и миндальной стружки.
После выпекания и остывания пирог разрезают по горизонтали и начиняют взбитыми сливками, масляным или ванильным кремом или пудингом, смешанным со взбитыми сливками.