Перечислим свойства гранита: порода твёрдая, прочная, устойчива к атмосферному и тепловому воздействию, не впитывает и не пропускает воду. Такие свойства обусловили долговечность предметов из гранита на открытом воздухе, в воде, в помещении.

Особенно прочные разновидности гранита имеют мелкозернистое строение. Чем крупнее зёрна минералов в породе, тем быстрее она разрушается.