- ru.wikipedia.org wiki/КокорециКокореци или кокорец — блюдо, которое готовится на гриле, распространённое на Балканах и в Малой Азии. Состоит из бараньих или козьих кишок...
- Кокореци или кокореч - блюдо Балкан и Анатолии (Малая Азия), состоящее из бараньих или козьих кишок, обернутых вокруг приправленных...
İngilizceden çevrildi
- eda.ru recepty/zakuski/kokoreci-1251375 saat 30 dakika10 kişilik1945 kalori
- youtube.com watchПодпишитесь что бы не пропустить следующие интересные видео мы находим самые красивые места природы для сийомки ролики, Устройтесь...20 bin görüntülemeYayınlandı15 May 2022Bulunamadı: кокореци
- ru.ruwiki.ru wiki/КокорециКокореци или кокорец (греч. kοκορέτσι, тур. kokoreç, макед. кукурек) — блюдо, которое готовится на гриле, распространённое на Балканах и в Малой Азии.
- http://elramd.com kokoreci/Традиционное пасхальное блюдо из бараньего ливера и кишок - кокореци, готовится на вертеле и это очень вкусно.
- ilovegreece.ru culinary/recipes/meat-dishes/…Чтобы приготовить кокореци, надо запаститсь терпением.
Кокореци
Блюдо
Краткая информация
Блюдо, которое готовится на гриле, распространённое на Балканах и в Малой Азии.
Оно состоит из бараньих или козьих кишок, обёрнутых вокруг кусочков субпродуктов на шампурах, в том числе сладкого мяса, сердец, лёгких или почек.
Существует также вариант, состоящий из рубленых внутренностей, приготовленных на сковороде. Предпочтение отдается кишечнику молочных ягнят.
В Греции кокореци — традиционное пасхальное блюдо.