- ru.wikipedia.org Кулага (блюдо)Кула́га — восточнославянское народное кисло-сладкое блюдо из ржаной муки и солода, мучная каша. Существует в двух вариантах: настоящая кулага с калиной и кулага ягодная...
- azbyka.ru recept/russkaja-kulaga-soloduha/Чтобы получить очень густой вариант русской кулаги, нужно повторить нагрев ещё 2-3 раза после остывания...
- RussianFood.com recipes/recipe.php…Кулагу подслащают сахаром в конце варки или медом после её готовности.
- dzen.ru list/food/russkaia-kulaga-retcept-…Для приготовления кулаги вам понадобятся черника, но подойдут и любые свежие ягоды – клубника, земляника, малина, брусника, голубика.
- medium.com @nataliyaklimushko/топ-5-лучших-блюд-…Кулага традиционно подаётся с блинами, белым хлебом и молоком.
- iamcook.ru showrecipe/6165Белорусская или полесская кулага готовится попроще и побыстрее, она без солода, а ягоды подходят практически любые, какие есть в наличии или какие...
- snob.ru selected/entry/7913/«Кулага и тесто приготовляются из муки, высеваемой из ржаного солода, и составляют принадлежность поста.
- youtube.com watchОдно из них – Кулага белорусская – почти забытое, но очень вкусное и полезное бел...24 bin görüntülemeYayınlandı12 Mar 2021
- p-syutkin.livejournal.com 589734.htmlФактически, кулага создается в процессе сдержанного брожения без доступа воздуха со слабым нагреванием.
Кулага
Народное блюдо
Краткая информация
Факты
- Ингредиенты:ягоды, мёд, мука ржаная
- Разновидности:настоящая кулага с калиной, ягодная по-белорусски
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Способ приготовления