- Лапшевник - 7 домашних вкусных рецептов приготовления.
- Лапшевник готовят разными способами, его даже вспоминают как детсадовскую запеканку из детства.
- Домашние приняли его на "ура" - к моему изумлению, лапшевник был открытием для моего мужа.
- Лапше́вник — запеканка из домашней лапши с яйцами, творогом или мясом. Аналогичное блюдо из макаронных изделий называется макаронник.
- "Лапшевник" - это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю.
- Лапшевник с яичной заливкой, приготовленный в сковороде по простейшему базовому рецепту, получается очень вкусным, высоким, плотненьким...
- Долго думала,как же назвать рецепт? Лапшевник простой...Лапшевник обыкновенный... и тп... решила оставить так)...
Лапшевник
Блюдо
Краткая информация
Запеканка из домашней лапши с яйцами, творогом или мясом.
Технология приготовления:
1. Лапшу отваривают, откидывают на дуршлаг и охлаждают.
2. Добавляют сырые яйца и перемешивают.
3. Полученную смесь выкладывают на противень или в сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
4. Поверхность лапшевника разравнивают и смазывают яйцом или сметаной.
5. Запекают в печи или духовке 15–20 минут до образования румяной корочки.
6. Перед подачей поливают маслом или посыпают сахаром.