• О́корок — мясо свиной (реже — бараньей или телячьей) туши: тазобедренная часть (задний окорок) или плечелопаточная часть (передний окорок).
  • В кулинарии свиной окорок ценится из-за питательности и легкости в приготовлении.
  • Hızlı yanıtlar

  • Таким образом, свиной окорок - это традиционное русское блюдо, которое прославилось своим богатым вкусом и простотой приготовления.
  • Именно из свиного окорока делаются самые знаменитые в мире мясные (свиные) деликатесы, среди которых царит вяленый свиной окорок...
  • Окорок - это вкусное украшение любого праздничного стола!
    272 bin görüntüleme
    Yayınlandı29 Ara 2023
  • Хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления очень сочного и ароматного свиного окорока, запеченного в тёмном пиве...
  • Это блюдо — глазированный окорок, довольно солидный рецепт свинины, запечённой в специях с медово-апельсиново-горчичной румяной...
  • Очень популярен в кулинарии свиной окорок, из которого готовятся настоящие шедевры для праздничного стола.
  • Окорок в британском английском - это задняя ножка свинины после того, как она была вяленой путем сухого посола или маринования[1]...

    İngilizceden çevrildi

  • Окорок из лопаточной части хотя и менее жирный, но и более жесткий и волокнистый.