- Одного производителя пармской ветчины не существует.
- Судите сами, калорийность пармской ветчины составляет 300 ккал на 100 г.
- Поскольку пармская ветчина является фирменным ингредиентом, она прекрасно сочетается с простыми продуктами, которые придают мясу блеск.
İngilizceden çevrildi
- Мясо для пармской ветчины не должно подвергаться заморозке.
- Самый известный вид прошутто в Италии – сыровяленая пармская ветчина (Прошутто ди Парма).
- Пармскую ветчину подают с дыней либо с жареным мясом свинины, данная ветчина хорошо сочетается с белым вином.
- Пармская ветчина - сыровяленая ветчина из окрестностей Пармы (регион Эмилия-Романья).
- Дома вполне можно попробовать приготовить мясной продукт, очень похожий на настоящую пармскую ветчину.
