- RussianFood.com recipes/recipe.php…Рецепт Печень по-берлински, cостав: печень говяжья, яблоко (кисло-сладкое), лук репчатый, мука для панировки, соль, перец чёрный молотый, масло...
- ctc.ru zakadrom/novosti/prosto_kuhnya/retsept-…С печени снять плёнки, вырезать сосуды и нарезать её тонкими слайсами.
- ru.wikipedia.org Печень по-берлинскиПечень по-берлински — классическое блюдо берлинской кухни, жареная телячья печень с луком и яблоками. По мнению Альфонса Шубека...
- EdimDoma.ru retsepty/85649-telyachya-pechen-po-…Телячья печень по-берлински, с ингредиентами: телячья печень, яблоки, лук репчатый, сливочное масло, соль морская.
- rutube.ru video/…/Смотрите видео онлайн «ПЕЧЕНЬ ПО-БЕРЛИНСКИ / Особый рецепт приготовления говяжьей печени с яблоками и луком» на канале «Домашняя Кухня...Yayınlandı28 Mar 2023
- iamcook.ru showrecipe/27256Возьмите все продукты по списку для приготовления куриной печени по-берлински с яблоками и луком.
- youtube.com watchО сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила...368 bin görüntülemeYayınlandı13 Şub 2023
4,8/5— 8 голосов
20 минут
- 1. Подготовьте указанные ингредиенты. Если печень приобреталась замороженной, предварительно разморозьте ее.
- 2. Печень очистите и промойте в воде, пересыпьте в глубокую тарелку муку, добавьте туда же соль и молотый черный перец, обпанируйте в смеси каждый...
- 3. Очистите луковицу от шелухи, промойте в воде и нарежьте кольцами. Яблоко разрежьте на четвертинки, срежьте...
Печень по-берлински
Рецепт
Краткая информация
Классическое блюдо берлинской кухни, жареная телячья печень с луком и яблоками. По мнению Альфонса Шубека, одно из самых известных блюд столичной кухни. Для приготовления порезанную печень обваливают в муке и быстро жарят на сливочном масле.
Википедия