- ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеХалва турецкая Пишмание "Премиум" со вкусом дыни HAYALI, 200 г.
- ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеТурецкая сладость Пишмание carsibasi. Вид 2.
- КАК готовят ПИШМАНИЕ на фабрике https...58 bin görüntülemeYayınlandı21 Eki 2020
- Пишмание — сладость турецкой кухни, представляющая собой клубки из тонких нитей, состоящих из обжаренных в масле муки и сахара, иногда с добавлением фисташковых орехов...
- Турецкая халва пишмание Ugurlu: самая вкусная, почему этот формат мне не нравится.
- Takipçi:754
- На родном языке он пишется – pişmaniye, в приблизительной адаптации это звучит как пишмание.
- ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеСегодня пишмание в подавляющем большинстве случаев является фабричным кондитерским изделием.
Пишмание или Тел Халва. Как приготовить пишмание. Восточная сладость.
- ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеКупить пишмание турецкая купить - 240 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов...
- Пишмание по-турецки я впервые попробовала тогда, когда моя мама вернулась из отдыха, привезя с собой это самое лакомство.
- 40 dakika4 kişilik345 kalori
Краткая информация
Пишмание — сладость турецкой кухни, представляющая собой клубки из тонких нитей. Они состоят из обжаренных в масле муки и сахара, иногда с добавлением фисташковых орехов, кунжута, ванили или других вкусовых добавок.
По вкусу пишмание может быть описана как нечто среднее между халвой и сахарной ватой. Зрительно напоминает скрученный моток ниток.
Под другими названиями сладость входит в состав национальных кухонь иных тюркских народов, а также персидской, китайской и корейской кухонь.
В основе классического рецепта — сахар и мука, также добавляются сливочное масло и лимонный сок (лимонная кислота). В разных рецептах процентное содержание сахара варьируется, меняя вкус и консистенцию сладости.
Традиционно пишмание готовится вручную, упаковывается в красивую коробку и подаётся к чаю или кофе.