В кастрюлю налейте воду в соотношении с пастой 1:2. На среднем огне доведите до кипения, всыпьте птитим и снова доведите до кипения. Убавьте огонь до минимального и закройте крышкой. Варите в течение 20 минут. За это время птитим должен почти свариться, а вода полностью в него впитаться. Снимите крышку и добавьте сливочное масло.
- Hızlı yanıt
- Arama sonuçları
- 30 dakika4 kişilik132 kalori
- Как варить птитим в кастрюле. Приготовить птитим так же просто, как сварить традиционные макароны.
- Однако у птитим есть одна проблема - они часто слипаются при варке, превращаясь в один сплошной ком.
- Всыпаем в воду птитим, доводим до кипения, после накрываем крышкой и на малом огне варим птитим около 20 минут.
- Готовьте птитим дальше по рецепту или приправьте пасту оливковым маслом, смесью молотых перцев и подавайте горячей.
- После закипания добавьте птитим. Варите на медленном огне примерно 15-20 минут, до готовности птитима.
- Важно, что птитим плотный, и когда мы варим его до состояния аль денте, а потом прогреваем в соусе, меньше шансов, что переварим.
Как я готовлю птитим
- Птитим – это паста из пшеницы твердых сортов, которая похожа по внешнему виду с кускусом.79 bin görüntülemeYayınlandı21 Mar 2020
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеКак готовить и сколько варить — 4 способа приготовить пасту птитим.
Птитим
Макаронные изделия
Краткая информация
Факты
- Страна происхождения:Израиль
- Состав:мука из твёрдой пшеницы, вода