- ru.wikipedia.org ПтифурПтифур — небольшое сдобное печенье (или маленькое пирожное) с повышенным содержанием сахара, жира и яиц. Как правило, продаётся набором из разных сортов изделий (ассорти).
- WildBerries.ru catalog/65584131/detail.aspxÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеПтифур "Шоколадный", пирожные, 225 г. 314 оценок. SALE с отличием.
- gastronom.ru group/ptifury-1596Своим появлением птифуры обязаны знаменитому французскому повару и кондитеру Ла Варенну.
- OZON.ru category/ptifur-baker-house/ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеBaker House Птифур пирожные с кокосовым кремом, 225 г х 2 шт.
- dzen.ru list/food/kak-prigotovit-ptifury-v-…Птифуры - десерты идеальные для фуршетного стола, поэтому их очень любят заказывать на большие приемы и свадьбы.
- market.yandex.ru search…ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеКупить пирожные птифур - 106 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров...
- povarenok.ru recipes/poisk/ptifury/…Птифуры - это мини-закуски, практически на один укус, чаще встречаются сладкие.
- pastry-school.online ptifuryDeğerlendirme: 4,9 / 54,9 Рейтинг магазина в ЯндексеПтифуры — это кондитерские изделия маленького формата.
- 1. Подготовьте необходимые продукты.
- 2. Отделите желтки от белков, к желткам всыпьте сахарный песок.
- 3. Перетрите желтки с сахарным песком, можно с помощью миксера.
- 4. Орехи могут быть любые, их необходимо смолоть в блендере.
- 5. Натрите на терке одну плитку шоколада.
Птифур
Сдобное печенье
Птифур (фр. petit four, букв. «маленькая печь») — небольшое сдобное печенье (или маленькое пирожное) с повышенным содержанием сахара, жира и яиц.
Как правило, продаётся набором из разных сортов изделий (ассорти). Чаще птифур готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя разными начинками и украшая кремом или глазурью.
Эти мини-закуски, рассчитанные буквально на один укус, подаются в конце приёма пищи (к кофе, чаю, коктейлям).
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Состав
Варианты украшения
Способы приготовления
Происхождение