Как правильно варить крупу. Насыпьте пшено в кастрюлю, добавьте воду. После того, как масса закипела, варите ее на среднем огне около получаса, время от времени помешивая. Жидкость должна полностью впитаться в крупу. Если готовите с молоком, добавляйте его горячим через 10–15 минут от начала варки, когда воды не останется. После приготовления накройте блюдо крышкой и оставьте томиться на 5–10 минут. Варианты блюда и вкусные рецепты.