- Ликеры "Ратафия" - это алкогольные напитки, составные ликеры или ликеро-водочные изделия, изготовленные путем мацерации таких...
İngilizceden çevrildi
- Исторически ратафия – это алкогольный напиток, который готовится путем настаивания фруктов, ягод, орехов, трав или пряностей на спирте или...
- Ратафия — род спиртных напитков, получаемых настаиванием спелых плодов и ягод на 90° спирте и прибавлением к настою сахара[1]...
- Site, ürün satışı konusunda uzmandırСплитВ магазине доступна оплата товаров частями4,7Ратафия (сладкая водка) — крепкая сладковатая настойка, которую получают путём настаивания ягод или фруктов.
- Малиновая ратафия – это прекрасный крепкий ягодный напиток с неповторимым ароматом.
Ратафия вишневая / Илья Лазерсон / Рецепт пяти шашлыков
- Ратафия из винограда (Настойка спирта на винограде)Длительность 1 минутa 48 секундYayınlandı 2 Oca 2024
- Ратафия (настойка) «Несмеяновка» 2024 один из лучших домашних рецептов.
- Ратафия — это напиток, который укоренился в разных регионах Каталонии.Bulunamadı: крепкие
Ратафия
Настойка
Краткая информация
Настойка испанского (каталонского) происхождения, получаемая настаиванием спелых плодов (часто ягод) на 90° спирте с прибавлением к настою сока и сахара.
От ликёров отличается меньшим содержанием сахара и (как правило) большей крепостью, от наливок — тем, что для приготовления ратафии не просто настаивают спирт на плодах, но и добавляют к настою выжатый плодовый сок.
Название происходит от латинского Rata Fiat («это подписано») — фразы, которая используется в католических свадебных церемониях.
Сладкие или подслащённые водки на базе четверённого спирта получили распространение в странах Западной Европы в XVII–XVIII веках.