- Стилтон (англ. Stilton) — английский полумягкий нарезной сыр с голубой плесенью. Виды. Производятся два вида «Стилтона»: хорошо известный голубой «Стилтон»...
- Стилтон - английский сыр, производимый двух сортов: Голубой, в который добавляют Penicillium roqueforti для придания характерного запаха и...
İngilizceden çevrildi
- Мягкий сыр Стилтон особый вид голубого сыра - сыра с благородной плесенью. Этот деликатес имеет давнюю историю, он был впервые приготовлен в...1 milyon görüntülemeYayınlandı20 Mar 2021
- Более того, стилтон стал одним из 17 продуктов британского производства, который получил такой статус.
- Настоящий Стилтон может производиться только на территории Англии в регионах Дербишир, Лестершир и Ноттингемшир.
- ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,4 / 54,4 Рейтинг магазина в ЯндексеСтилтон (англ. Stilton) - сорт английского сыра, который известен характерным сильным запахом.
- Стилтон — полутвёрдый сыр с богатым вкусом: пряный и маслянистый, с нотками грецких орехов и лёгкой кислинкой.
- Both White Stilton and Blue Stilton are protected by a Certification Trade Mark and EU Protected Designation of Origin (PDO).
- Стилтон — полутвёрдый сыр с богатым вкусом: пряный и маслянистый, с нотками грецких орехов и лёгкой кислинкой.
- Stilton is a cheese of England. It is produced in two varieties: the well-known blue and the lesser-known white. Hailed by some as "the king of cheese"...
Стилтон
Сыр
Краткая информация
Стилтон — английский полумягкий нарезной сыр с голубой плесенью.
Производится два вида:
хорошо известный голубой «Стилтон» (относится к голубым сырам);
менее известный белый «Стилтон».
«Стилтону» присвоен европейский сертификат Protected designation of origin (PDO), поэтому только сыр, изготовленный в графствах Дербишир, Лестершир и Ноттингемшир и отвечающий строгим требованиям стандарта, может называться «Стилтоном».
«Стилтон» часто подаётся с сельдереем, добавляется в овощные протёртые супы, используется в бутербродах с различными крекерами, печеньями и изысканными сортами хлеба. По английской традиции, запивают «Стилтон» портвейном.