- ru.wikipedia.org wiki/ТартинкаТарти́нка — русская закуска, изначально представлявшая собой тонкий ломтик хлеба, намазанный сливочным маслом, или маленький бутерброд с маслом, сыром, телятиной.
- ru.ruwiki.ru wiki/ТартинкаТартинка (от фр. tartine — «бутерброд») — русская закуска, изначально представлявшая собой тонкий ломтик хлеба, намазанный сливочным маслом...
- alimero.ru tartinkiРецепт Тартинки с муссом из авокадо и печени трески Авокадо 1 шт.
- gotovim.ru recepts/snack/tartinky/Мои тартинки с муссом авокадо и печенью трески - один из примеров такого баланса, где нейтральный авокадо оттеняет яркий вкус...
- Food.ru encyclopedia/dishes/747-tartinkiТартинки — вид небольших, буквально на пару укусов бутербродов на основе поджаренного хлеба.
- kartaslov.ru значение-слова/тартинкаТартинка — вид горячих закусок, одна из разновидностей бутербродов, только меньшего размера.
- dzen.ru list/food/tartinki_s_syromТартинки с сыром - это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
- electro.nekrasovka.ru en/articles/cooking/tartineТакую же тартинку можно сдѣлать очень пикантной, съ обѣихъ сторонъ положивъ густой горчичный соусъ.
- povarenok.ru recipes/poisk/tartinki/…Тартинки - это такая разновидность маленьких бутербродов, зачастую горячих.
- 1000.menu cooking/26484-tartinki-s-vinogradom20 dakika6 kişilik215 kalori
Тартинка
Русская закуска
Краткая информация
Русская закуска, изначально представлявшая собой тонкий ломтик хлеба, намазанный сливочным маслом, или маленький бутерброд с маслом, сыром, телятиной.
В современной русской кулинарии под тартинками понимают разновидность преимущественно горячих закусок на поджаренном хлебе. Для начинки тартинок подходят самые разнообразные рыбные, мясные и овощные продукты. Классическими считаются тартинки с мясом, дичью или мозгами.
Тартинки обычно подают в качестве закусок на вечерних приёмах или к чаю или кофе на пирожковых или десертных тарелках.