- ru.wikipedia.org ТулумбаТулу́мба (тур. tulumba tatlısı; кипр. тур. bombacık; алб. tulumba; болг. , макед. , серб. и черног. Тулумбе; араб. طُرُمْبَة ṭurumba, также араб.
- rutube.ru video/…/Сегодня расскажу вам как легко и просто приготовить восточный десерт - тулумба.Yayınlandı5 Tem 2023
- youtube.com watchПончики на простом заварном тесте Турецкие сладости Тулумба.35 bin görüntülemeYayınlandı28 Oca 2023
- pikabu.ru story/vostochnyie_sladosti_tulumba_…Тулумба- это очень интересная восточная сладость, которая состоит из кусочков обжаренного теста, которые пропитывают лимонным сиропом.
- eda.ru recepty/vypechka-deserty/tulumba-4433940 dakika8 kişilik193 kalori
- the-village.ru food/sovetuem/sweet-istambulВажное уточнение: ограничиваться только этими локациями точно не стоит: в любом районе Стамбула найдутся похожие места, а локму и тулумбу часто...
- RussianFood.com recipes/recipe.php…Тулумба покоряет своим вкусом и колоритной презентацией, перенося все ощущения жаркого восточного мира в реальность.
Тулумба
Десерт
Краткая информация
Тулумба — десертное блюдо персидской кухни, популярное в Армении, Иране, Албании, Азербайджане, Турции, Косово, Черногории, Боснии и Герцеговине, Болгарии, на Кипре и в Северной Македонии.
Тулумбу готовят из пресного теста, порезанного на небольшие кусочки длиной до 5 см. Заготовки в виде трубочек или цилиндров обжаривают до золотистого цвета, после чего поливают сладким сиропом. Готовому блюду дают полностью остыть и лишь потом ставят на стол.