- turkishfoodie.com hunkar-begendi/Experience the rich history and unique flavors of Hünkar Beğendi, the classic Ottoman dish featuring succulent lamb served with creamy roasted eggplant and cheese...Bulunamadı: хункарь
- youtube.com watchХункар бегенди (Hünkar begendi) Тушёное мясо по-Турецки с пюре из баклажанов.Yayınlandı8 Eki 2022Bulunamadı: хункарь
- nurlumutfakta.com 2012/09/pratik-hunkar-…patlıcan,beğendi nasıl yapılır?,en kolay beğendi tarifi,hünkar beğendi nasıl yapılır?,hünkar beğendi tarifi,davete ne pişirsem?,bugün ne pişirsem?,davet temekleri.
- Food.ru recipes/42945-hiunkar-begendi-hunkar-…Блюда из говядины. 28 июля 2021. Хюнкар бегенди (hünkar beğendi). В избранное. 38.
- vegvisir.media kak-tushenoe-myaso-sdelat-eshche-…Хюнкар бегенди (Хюнкяр бээнди) - тушеное мясо на пюре из баклажанов. Невероятно вкусное блюдо турецкой кухни.Bulunamadı: хункарь
- visitistanbulofficial.com ru/gastronomy-and-food/…Хюнкыр Бегенди — это блюдо из баклажанов и баранины в османской кухне. Его готовят из баклажанов, жареных на гриле до тех пор...
- tasteatlas.com hunkar-begendiHünkar beğendi is a traditional Turkish dish consisting of a flavorful lamb stew that is served on top of a creamy roasted eggplant purée. The purée is often...Bulunamadı: хункарь
- en.wikipedia.org Hünkârbeğendi
- povarenok.ru recipes/show/98090/
- inoeda.com 23455-hjunkar-begendi.htmlГотовим с Просто Кухня Хюнкар бегенди в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру.Bulunamadı: хункарь
- abhaz.online хункар-бегенди-hunkarbegendi/İçinde Ana Kategori. 0. Хункар бегенди – hünkarbeğendi. 0. PAYLAŞIMLAR. ... Хункар бегенди – hünkarbeğendi. 1 кг баранины. 2 ст.л маргарина.Bulunamadı: хункарь
Hünkârbeğendi
Yemek Türü
Genel bilgiler
Hünkârbeğendi veya sadece beğendi Osmanlı mutfağına ait bir yemektir.
Tütsülenmiş ve baharatlı patlıcanla yapılır, ızgaraya alınır, sonra püre haline getirilir ve süt, eritilmiş tereyağ ve kavrulmuş un ile karıştırılır. Karışımın üzerine kuzu eti konularak servis edilir.
Vikipedi