- nyamkin.ru advice/nacionalnye-blyuda-chechenskoi-…Чеченская кухня велика и обильна, но в ней всегда есть одно правило – готовить нужно с добротой и заботой...
- ru.wikipedia.org wiki/Чеченская_кухняЧеченская кухня — традиционная народная кухня чеченцев. Основу чеченской кухни составляют: мясо, черемша, сыр, тыква, творог, кукуруза.
- ru.ruwiki.ru wiki/Чеченская_кухняОснову чеченской кухни составляют: мясо, черемша, сыр, тыква, творог, кукуруза.
- Food.ru articles/10524-chto-predstavlyaet-soboy-…Характерная черта чеченской кухни — обилие мясных блюд из баранины, говядины и курицы.
- iamcook.ru country/chechen/1Жижиг-галнаш - это блюдо чеченской кухни.
- gastronom.ru text/shashlyk-ili-zizig-galnash-chto…Этнические блюда чеченской кухни вкусны, питательны и калорийны.
- itumkali-r95.gosweb.gosuslugi.ru dlya-zhiteley/…В традиционной чеченской кухне не так популярны салаты, но если готовят, то обязательно с мясом и кукурузой.
- aif.ru food/world/zhizhig-galnash_i_cheremsha_…По большей части чеченская кухня использует очень простой набор пряностей: чеснок, лук, острый перец и высокогорный чабрец.
- youtube.com watchЧЕЧЕНСКАЯ кухня за 20 минут. Поиск. Смотреть позже.83 bin görüntülemeYayınlandı1 Kas 2021
Чеченская кухня
Краткая информация
Традиционная народная кухня чеченцев.
Основу чеченской кухни составляют:
* мясо,
* черемша,
* сыр,
* тыква,
* творог,
* кукуруза.
Основные компоненты чеченских блюд — острые приправы, лук, чеснок, перец, чебрец.
Вот некоторые традиционные блюда чеченской кухни:
* хингалш,
* чепалгаш,
* жижиг-галнаш,
* то-берам,
* йох,
* сискал,
* жижиг-чорпа,
* кхерзан-дулх,
* дакъина-жижиг,
* холтмаш.
Факты
- Какое мясо едят:баранина, птица и говядина