Чешская кухня образовалась из местных кулинарных пристрастий и многочисленных заимствований. Она отличается сытными блюдами и сочно-сладкими десертами.
Наиболее характерные для чешской кухни блюда:
— запечённая свиная рулька,
— кнедлики,
— супы,
— утопенцы (маринованные сосиски или шпикачки)…
Daha fazla okuЧешская кухня образовалась из местных кулинарных пристрастий и многочисленных заимствований. Она отличается сытными блюдами и сочно-сладкими десертами.
Наиболее характерные для чешской кухни блюда:
— запечённая свиная рулька,
— кнедлики,
— супы,
— утопенцы (маринованные сосиски или шпикачки).
Гарниры разнообразны:
— картофель (отварной, жареный, фри),
— тушёная капуста,
— каши.
Настоящим деликатесом чехи считают жареную гусятину с красной капустой.
Gizle