- 4:35Дагестанская кухня. Афарар или чуду с зеленью - лезгинское блюдо.Длительность 4 минуты 35 секундYayınlandı30 Haz 2023
- Если решитесь приготовить, то постарайтесь соблюсти все нюансы, чтобы чуду с зеленью (афарар) получились вкусными.
- Готовим Афарар с Зеленью, Простой и Невероятно Вкусный Рецепт.Здравствуйте друзья!38 bin görüntülemeYayınlandı9 Eyl 2023
- Вкус Деревни) Бабушка готовит очень вкусные блюдо, сладости.Если хотите увидеть более интересные и... Смотрите видео онлайн «Лепешки афарар с...Yayınlandı22 Haz 2023
- 1 saat 20 dakika10 kişilik187 kalori
- Афары (Афарар) 2024 один из лучших домашних рецептов. Узнайте все секреты приготовления вкусного блюда в домашних условиях с пошаговыми...
- 8. Хорошо разогреваем сковороду, затем уменьшаем огонь до уровня ниже среднего и жарим афарары на сухой сковороде.
- Афарар с зеленью: Хорошо разогреваем сковороду, затем уменьшаем огонь до уровня ниже среднего и жарим афарары на сухой сковороде.
Arananlar
Афарар
Лезгинское национальное блюдо
Краткая информация
Популярное лезгинское национальное блюдо из очень тонко раскатанного теста с определённой начинкой.
Является одним из излюбленных блюд лезгин. Во многом схож с чуду и осетинскими пирогами.
Афары бывают с разными начинками:
* из трав;
* из тыквы;
* из редьки;
* из картофеля;
* из мяса.
Практически любой афар приправляется солью, луком и чёрным молотым перцем. Масло традиционно используется животное: топлёный говяжий либо бараний жир.
После приготовления афар подаётся на большой тарелке, а верхняя поверхность блюда смазывается сливочным маслом для мягкости вкуса. Употреблять афар необходимо в горячем или тёплом виде.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir