Yandex

Бозбаш: рецепт классический армянский с фото пошагово
menunedeli.rurecipe/bozbash-recept-klassicheskij…
Баранина – 800 г, вода – 2 л, нут – 100 г, картофель – 4 шт. небольшие, лук репчатый – 1 шт. большой, перец болгарский – 1 шт., томаты в собственном соку – 1 шт. баночка 400 грамм, курага – 6 шт., чеснок – 4 зуб., гранатовый сироп – 1 ст. л., зира – 1 ч. л., кориандр – 1 ч. л., зелень – 4 ст. л., масло топленое – 2 ст. л., лавровый лист – 2 шт., перец черный – 0.5 ч. л., соль – по вкусу. Подготовить все ингредиенты для бозбаша по классическому армянскому рецепту. Из зелени у меня кинза, петрушка и базилик. Вместо или вместе с черным перцем можно добавить и перец чили, поскольку этот суп так и хочется сделать островатым (для любителей).
5 kişilik
81 kalori

Бозбаш — 8 рецептов приготовления с пошаговыми фото
kylinariya.rubozbash/
Баранина 700 гр., вода 2 л., картофель 6 шт., лук репчатый 2 шт., перец болгарский 1 шт., чернослив 60 гр., томатная паста 2 ст. л., базилик свежий ½ ч. л., чабрец ½ ч. л., масло подсолнечное 2 ст. л., соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу. Баранина 700 гр., вода 2 л., картофель 6 шт., лук репчатый 2 шт., перец болгарский 1 шт., чернослив 60 гр., томатная паста 2 ст. л., базилик свежий ½ ч. л., чабрец ½ ч. л., масло подсолнечное 2 ст. л., соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу. Бозбаш легко можно приготовить в домашних условиях. Промытую баранину заливаем водой и, доведя до кипения, провариваем на медленном пламени в течение получаса. Не забываем убирать шумовкой пену. Не теряя времени, очищаем и измельчаем луковицы, пассеруем до легкого золотистого цвета на разогретом масле. Отварное мясо вынимаем из кастрюли, разделяем на небольшие кусочки.
2 saat
6 kişilik

Бозбаш рецепт классический пошаговый рецепт... | Дзен
dzen.rulist/food/bozbash-retcept-klassicheskii-…
Традиционный бозбаш, пошаговый рецепт с фото ИНГРЕДИЕНТЫ 1,3 кг бараньей грудинки на ребрышках 200 г сухого нута...
Суп "Бозбаш" классический - пошаговый рецепт с фото...
povar.rurecipes/sup_bozbash_klassicheskii-…
Баранина 700 грамм, картофель 6 штук, перец болгарский 1 штука, чернослив 60 грамм, базилик 1/2 чайных ложки, томатная паста 2 ст. ложки, соль 1 по вкусу, лук репчатый 2 штуки, перец 1 по вкусу, чабрец 1/2 чайных ложки. Мясо залейте двумя литрами холодной воды. Доведите до кипения, снимите пену, уменьшите огонь и варите 30 минут. Пока варится мясо, очистите и измельчите лук (я режу его кубиками примерно 1х1 см.), обжаривайте его около 3-х минут. По окончании времени варки выньте мясо из бульона, бульон процедите. Снимите мясо с костей (если у вас баранина на косточках). Порежьте на кусочки. Добавьте к луку и обжаривайте еще около 2-х минут.
2 saat
6 kişilik
139 kalori
Бозбаш из говядины по азербайджански с нутом рецепт...
1000.menucooking/51063-bozbash-iz-govyadiny-po-…
Вода — 2.5 л, говядина — 500 гр, картошка — 500 гр, помидоры — 300 гр, нут — 100 гр, лук — 1 шт., сливочное масло — 2 стол. л., куркума — 1 чайн. л., перец черный молотый — по вкусу, соль — по вкусу. Шаг 1: Как готовить бозбаш из говядины по азербайджански с нутом и картошкой? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину можете использовать только мякоть, но если нужен более наваристый бульон, то часть мяса возьмите с костью. Помидоры в собственном соку можете использовать готовые магазинные или заменить их на свежие томаты, часть из них натрите на мелкой терке, а остальные порежьте небольшими кубиками. Шаг 2: Нут промойте до чистой воды.
1 saat 45 dakika
6 kişilik
49 kalori
Video
- Знаменитый Бозбаш - неповторимый вкус кавказской кухни. Рецепт от Всегда Вкусно!
  Длительность 2 минуты 40 секунд
  YouTube
  Всегда Вкусно!
  277,2K
  Yayınlandı14 Oca 2020
- Азербайджанская классика "Бозбаш"-bozbaş. eng sub
  Длительность 10 минут 50 секунд
  YouTube
  TASTES OF KAVKAZ
  419,1K
  Yayınlandı 8 Eyl 2021
  00:00
  Выкладываем мясо в кастрюлю
  01:50
  Готовим соус для бургера
  02:34
  Начал кипеть бульон, собираем пенку
  04:32
  Мясо в томатном соусе
  10:20
  Обязательно подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии
- Бозбаш. Кавказский суп из баранины и овощей. Потрясающе вкусно!
  Длительность 13 минут 47 секунд
  YouTube
  Жизнь без претензий
  Yayınlandı 2 May 2021
  00:04
  Суп с бараниной
  03:19
  Обжариваем мясо
  05:57
  Этап варки мяса с луком
  08:37
  Помидоры и болгарский перец
  11:04
  Засыпаем пажитник, сушеный чеснок, кинзу, петрушку, лимон и помидоры
  12:19
  Суп-пюре из айвы и чернослива с паприкой
- Бозбаш из говядины
  Длительность 13 минут 3 секунды
  YouTube
  ПИЩЕБЛОГ
  16,9K
  Yayınlandı18 Oca 2018
- Бозбаш/ Сытный, полезный суп.Как приготовить
  Длительность 2 минуты 42 секунды
  Дзен
  ВКУСНАЯ КУХНЯ АЛЛА КОРБУТ
  Yayınlandı27 Nis 2023
- Парча Бозбаш !Классический рецепт !
  Длительность 7 минут 28 секунд
  YouTube
  КУХНЯ без фанатизма с Мариной Черновой !
  3,8K
  Yayınlandı28 Kas 2018
Tüm videoları izle
Бозбаш из говядины — рецепт с фото пошагово...
iamcook.rushowrecipe/2867
Проверенный рецепт приготовления вкусного азербайджанского блюда бозбаш, шаг за шагом с фотографиями.
Бозбаш классический, пошаговый рецепт с фото на 556...
gastronom.rurecipe/48065/bozbash-klassicheskij
1,3 кг бараньей грудинки на ребрышках, 200 г сухого нута, 3–4 средние картофелины, 2 большие луковицы, 1–2 средние айвы, 2 небольших кислых яблока, 100 г урюка, 4–5 веточек рейхана (фиолетового базилика), 4–5 веточек кинзы, 2 ст. л. топленого масла... 1,3 кг бараньей грудинки на ребрышках, 200 г сухого нута, 3–4 средние картофелины, 2 большие луковицы, 1–2 средние айвы, 2 небольших кислых яблока, 100 г урюка, 4–5 веточек рейхана (фиолетового базилика), 4–5 веточек кинзы, 2 ст. л. топленого масла, 1 ч. л. сушеных помидоров, 1 ч. л. черного перца горошком, соль, лимонный или гранатовый сок. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Нут для бозбаша замочите в холодной воде на 12 ч. Затем откиньте на дуршлаг, промойте, залейте 2,5 л свежей воды...
1 saat 40 dakika
8 kişilik
Знаменитый БОЗБАШ - неповторимый вкус кавказской...
youtube.comwatch
Süre 2:40
Как правило, бозбаш готовят из баранины, порой заменяют говядиной...
277 bin görüntüleme
Yayınlandı14 Oca 2020
Бозбаш - видеорецепты и пошаговые рецепты с фото.
povarenok.rurecipes/poisk/bozbash/
Бозбаш по этому рецепту покорил нашу семью «с первой ложки»!
Бозбаш классический — 13 рецептов с фото...
EdimDoma.ruretsepty/tags/70556-bozbash-…
Как приготовить Бозбаш классический, подборка из 13 блюд с пошаговой инструкцией и фото.