Yandex

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus — Википедия
ru.wikipedia.orgLactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (лат.), прост. болгарская палочка — подвид Lactobacillus delbrueckii, одна из двух бактерий...

Hızlı yanıtlar
Как называется болгарская палочка?
Как называется продукт с добавлением болгарской палочки?
К какой группе относится болгарская палочка?
Для чего в составе заквасок находится болгарская палочка?
Какое вещество выделяет болгарская палочка?
Где рождается болгарская палочка?
Hata bildir

{"1_a45y0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Как называется \u0007[болгарская\u0007] \u0007[палочка\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (лат.), прост. \u0007[болгарская\u0007] \u0007[палочка\u0007] — подвид Lactobacillus delbrueckii, одна из двух бактерий, используемых для производства йогурта. Ранее бактерия была известна как вид Lactobacillus bulgaricus, \u0007[названа\u0007] в честь \u0007[Болгарии\u0007], в которой была впервые открыта и использована."},"source":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Lactobacillus_delbrueckii_subsp._bulgaricus","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Lactobacillus_delbrueckii_subsp._bulgaricus"}},{"pos":1,"query":"Как называется продукт с добавлением \u0007[болгарской\u0007] \u0007[палочки\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"\u0007[Йогурт\u0007] – кисломолочный продукт, который заквашивается благодаря особой бактерии «болгарской палочке». Ее название возникло не случайно."}]}],"path":{"items":[{"text":"dzen.ru"}]},"url":"https://dzen.ru/list/food/kislomolochnye-produkty-s-bolgarskoi-palochkoi-spisok","headline":"Кисломолочные \u0007[продукты\u0007] \u0007[с\u0007] \u0007[болгарской\u0007] \u0007[палочкой\u0007] список | Дзен","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://dzen.ru/list/food/kislomolochnye-produkty-s-bolgarskoi-palochkoi-spisok","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"dzen.ru"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":2,"query":"К какой группе относится \u0007[болгарская\u0007] \u0007[палочка\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Болгарская\u0007] \u0007[палочка\u0007] (Lactobacterium bulgaricum; син.: Lactobacillus bulgaricus, Bacterium bulgaricum, Bacterium yoghurti, Thermobacterium bulgaricum) — бактерия из \u0007[группы\u0007] термофильных, гетероферментирующих молочнокислых микробов. Впервые Б. п. была выделена в 1903 г. в лаборатории И. И. Мечникова Коанди(М. Cohendy) из \u0007[болгарского\u0007] молочнокислого пищевого продукта йогурта."},"source":{"url":"https://xn--90aw5c.xn--c1avg/index.php/%D0%91%D0%9E%D0%9B%D0%93%D0%90%D0%A0%D0%A1%D0%9A%D0%90%D0%AF_%D0%9F%D0%90%D0%9B%D0%9E%D0%A7%D0%9A%D0%90","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"бмэ.орг"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://xn--90aw5c.xn--c1avg/index.php/%D0%91%D0%9E%D0%9B%D0%93%D0%90%D0%A0%D0%A1%D0%9A%D0%90%D0%AF_%D0%9F%D0%90%D0%9B%D0%9E%D0%A7%D0%9A%D0%90"}},{"pos":3,"query":"Для чего в составе заквасок находится \u0007[болгарская\u0007] \u0007[палочка\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Болгарская\u0007] \u0007[палочка\u0007] повышает кислотообразование и улучшает вкус сыра при вызревании. Имеет оптимальную температуру роста 40-45 °С. В молоке образует 2,7- 3,7% молочной кислоты, то есть, \u0007[болгарская\u0007] \u0007[палочка\u0007] производит больше молочной кислоты, чем все прочие \u0007[закваски\u0007]. Клетки ее часто соединяются в длинные цепочки."},"source":{"url":"https://syrodelkin.ru/zachem-dobavlyayut-v-syr-bolgarskuyu-palochku.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"syrodelkin.ru"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://syrodelkin.ru/zachem-dobavlyayut-v-syr-bolgarskuyu-palochku.html"}},{"pos":4,"query":"Какое вещество выделяет \u0007[болгарская\u0007] \u0007[палочка\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Болга́рская па́лочка (Lactobacterium bulgaricum) — крупная неспороносная бактерия, имеющая форму палочки, принадлежит к группе молочнокислых бактерий. Быстро свертывает молоко при температуре 45-50 °С. Сбраживая лактозу и глюкозу, образует молочную и немного летучих кислот. Применяется для получения кисломолочных продуктов."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Эту бактерию впервые открыл болгарский студент-медик Стамен Григоров в 1905 году."}]}],"path":{"items":[{"text":"megabook.ru"}]},"url":"https://megabook.ru/article/%D0%91%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D0%BF%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0","headline":"Болгарская палочка — Мегаэнциклопедия Кирилла...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://megabook.ru/article/%D0%91%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D0%BF%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"megabook.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":5,"query":"Где рождается \u0007[болгарская\u0007] \u0007[палочка\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Болгарская палочка выделена Григоровым и Коэндп \u0007[из болгарского кислого молока\u0007] в 1905 г. Форма клеток в молоке — длинные и короткие палочки от 5 до 20 мк, толщиной1—1,5 мк. Красятся по Граму, спор не образуют. При окрашивании препаратов из молока метиленовым голубым в клетках часто наблюдаются четко выраженные метахроматические зерна, иногда неравномерно окрашенные участки протоплазмы."}]}],"path":{"items":[{"text":"studfile.net"}]},"url":"https://studfile.net/preview/1155306/page:5/","headline":"Молочнокислые \u0007[палочки\u0007]","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://studfile.net/preview/1155306/page:5/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"studfile.net"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?filters_docs=direct_cm&lr=20815&text=__METADOC_QUERY__&rq=1&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Как называется болгарская палочка?","Как называется продукт с добавлением болгарской палочки?","К какой группе относится болгарская палочка?","Для чего в составе заквасок находится болгарская палочка?","Какое вещество выделяет болгарская палочка?","Где рождается болгарская палочка?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1726626243847541-1101466019129401381-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-192-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&filters_docs=direct_cm&lr=20815&text=%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BF%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_a45yw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1726626243847541-1101466019129401381-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-192-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"}}

Что такое болгарская палочка в кисломолочных... | Дзен
dzen.rulist/food/chto-takoe-bolgarskaia-palochka…
Ацидофильная палочка отличается от болгарской палочки (болгарская палочка используется для сквашивания йогуртов) тем...
Болгарская Палочка Закваска купить на OZON по низкой...
OZON.rucategory/bolgarskaya-palochka-zakvaska/
Ürünler
Site, ürün satışı konusunda uzmandır
Değerlendirme: 4,7 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Болгарская палочка закваска для йогурта и сыра YO 100, 50 U.
Болгарская палочка Hansen LB-12 (50U) Хансен (Chr.
WildBerries.rucatalog/167983626/detail.aspx
Ürünler
Site, ürün satışı konusunda uzmandır
Değerlendirme: 4,6 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Болгарская палочка Hansen LB-12 (50U) Хансен (Chr.
С.Б. Борунова, аспирант
rep.polessu.bybitstream/123456789/7424/3/170.pdf
Болгарская палочка не характерна для нор мальной микрофлоры кишечника человека, однако она обладает высокой биологической активностью в...
pdf
Göster
Görsel
Болгарская палочка — Большая советская энциклопедия.
dic.academic.rudic.nsf/bse/70163/Болгарская
Болгарская палочка — (Lactobacterium bulgaricum) крупная неспороносная бактерия, имеющая форму палочки...
Video
- НБК 21. Болгарская палочка!
  YouTube
  Atlantic Garden Resort Hotel
  2,1K
  7 Ağu 2017
- Пробиотик Болгарская палочка в Йогурте FitLine
  Длительность 10 минут 51 секунда
  Rutube
  Салаты с Имбирем
  Yayınlandı18 Kas 2023
- Ценная Болгарская палочка и 4 вида бактерий в Йогурте Fitline
  Длительность 2 минуты 3 секунды
  YouTube
  Осiнь життя - це насолода
  Yayınlandı24 Kas 2020
- болгарская палочка
  Длительность 9 минут 57 секунд
  Rutube
  Океанская тайна
  Yayınlandı13 Mar 2024
- Болгарская палочка, самый старый пробиотик в мире
  Длительность 8 минут 53 секунды
  Rutube
  Магический путь
  Yayınlandı23 Kas 2021
- О полезных свойствах болгарской палочки
  Длительность 3 минуты 9 секунд
  ОК
  По секрету всему свету
  Yayınlandı31 Tem 2017
Tüm videoları izle
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus — РУВИКИ
ru.ruwiki.ruwiki/Lactobacillus_delbrueckii_subsp…
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (лат.), прост. болгарская палочка — подвид Lactobacillus delbrueckii, одна из двух бактерий...
Официальный сайт ООО "Квадро-биотех" - Болгарская...
kvadro-bioteh.ruindex.php/nasha-produktsiya/…
Болгарская палочка Богданова LB-51 (Lactobacillus bulgaricus LB-51) – это культура полезных для человека и животных пробиотических кисломолочных...
Болгарская палочка Hansen LB-12 - купить в магазине...
Pro-Syr.ruzakvaski-dlya-syra/bolgarskaya-…
Ürünler
Site, ürün satışı konusunda uzmandır
Değerlendirme: 4,7 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
саше-пакет закваски Болгарская палочка Hansen LB-12 (50U) - 1 шт.
НБК 21. Болгарская палочка! - YouTube
youtube.comwatch
Süre 9:59
Чем славится болгарская палочка "Lactobacillus bulgaricus" во всем мире или что нужно делать для того, что бы прожить 100 лет?
2 bin görüntüleme
Yayınlandı7 Ağu 2017