- Ботишал (чуду по-чохски) или беркал — это аварское традиционное блюдо. Считаются разновидностью чуду с творогом.Bulunamadı: чье
- Ботишал (чуду по-чохски) или беркал (чуду по-согратлински) — это аварское традиционное блюдо. Считаются разновидностью чуду с творогом.Bulunamadı: чье
Национальное праздничное блюдо АВАРСКОЕ ЧУДУ БОТИЩАЛ Дагестанская кухня вкуснее чем ???? ПИЦЦА
- Ботишал – это аварское традиционное блюдо, представляет из себя круглую лепёшку из тонкого бездрожжевого теста с начинкой из творога....Yayınlandı13 Mar 2023Bulunamadı: чье
- Ботиши в дагестанской кухне часто подают как праздничное блюдо, они укладываются стопкой на широкую тарелку или блюдо...Bulunamadı: чье
- Ботишал – это аварское традиционное блюдо, представляет из себя круглую лепёшку из тонкого бездрожжевого теста с начинкой из творога.Bulunamadı: чье
- Сверху ботишал посыпают толокном и обильно смазывают сливочным маслом.Bulunamadı: чье
- Ботишал жарят на специальной сухой сковороде без бортиков и подают непременно в горячем виде, чтобы сыр в начинке тянулся при надкусывании.Bulunamadı: чье
Ботишал
Аварское блюдо
Краткая информация
Ботишал — это традиционное блюдо аварской кухни, разновидность чуду с творогом.12
Ботишал представляет собой круглую лепёшку из тонкого бездрожжевого теста с начинкой из творога.12 В некоторых вариантах в начинку добавляют мятый картофель. Творог необходим лежалый, чтобы легче тянулся.1
Лепёшки жарят на сухой сковороде без бортиков и подают только в горячем виде.12 Это нужно, чтобы творог тянулся при надкусывании.1
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты