• Doğrulanmış profil
  • Бумага для выпекания подходит для хранения и выпекания продуктов со средним содержанием жира – кондитерских изделий, твердых сыров.
  • Разница между бумагой для выпечки и пергаментом действительно есть, однако ее нельзя назвать сильно значимой.
  • Ее называют по-разному: пергамент, пекарский лист, пекарская бумага, вощеная бумага, бумага для запекания.
    113 bin görüntüleme
    Yayınlandı29 Kas 2019
  • Разница между просто пергаментом и бумагой для выпечки есть, отмечают эксперты издания «ОСН».
  • Пергамент, подпергамент, пергамин - бумаги предназначенные для непосредственного контакта с пищей.
  • В наши дни различают пергаментную бумагу, которая используется лишь для упаковки изделий и продуктов и пергамент для выпечки...
  • Несмотря на то, что разница между бумагой для выпечки и пергаментом действительно есть, она не такая существенная...
  • Бумага для выпечки отлично подойдет, если содержание жира в тесте низкое или среднее, а его влажность невысокая.