Yandex

Долма: рецепт приготовления блюда в виноградных...
nur.kzfood/recipes/2036863-dolma-recept-…
Название долмы происходит из тюркского ‘наполнять’, что передает суть блюда: виноградные листья наполняют начинкой из мясного фарша и риса.

Video
- Долма из Виноградных Листьев Очень Красивое и Вкусное Блюдо / Голубцы из Баранины / Dolma
  Длительность 10 минут 47 секунд
  YouTube
  Natasha Parkhomenko
  16,3K
  Yayınlandı18 Şub 2020
- Долма из виноградных листьев/ Все секреты приготовления
  Длительность 4 минуты 55 секунд
  Дзен
  Esmira cooking
  2,8K
  Yayınlandı10 Haz 2023
- Как я готовлю долму. Долма в виноградных листьях.
  Длительность 13 минут 53 секунды
  YouTube
  КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
  160,6K
  Yayınlandı 6 Nis 2022
  00:00
  начало
  01:23
  нарезаем и смешиваем ингредиенты
  04:11
  заворачиваем долму
  06:52
  2 соуса к долме
  09:26
  дегустасьион
  11:35
  неудачные дубли
- Неповторимый вкус! Популярная Долма из виноградных листьев. Рецепт от Всегда Вкусно!
  Длительность 3 минуты 54 секунды
  YouTube
  Всегда Вкусно!
  1,2M
  Yayınlandı 8 Ağu 2018
- Азербайджанская кухня долма из молодых виноградных листьевобьеденье
  Длительность 8 минут 55 секунд
  YouTube
  Вкусная еда с Хадиджей
  179,6K
  Yayınlandı21 Haz 2021
- Долма из виноградных листьев. Просто И Вкусно.
  Длительность 5 минут 55 секунд
  YouTube
  КОЛХОЗ. Поместье Лайф.
  2,8K
  Yayınlandı11 Ara 2019
  00:00
  Как заворачивать долму
  02:37
  Укладываем сразу в кастрюлю
  03:57
  Масло сливочное натуральное
  04:55
  Варка до готовности
Tüm videoları izle

Долма в виноградных листьях классический пошаговый...
dzen.rulist/food/dolma-v-vinogradnykh-listiakh-…
На этой странице описан подробный рецепт приготовления долмы из виноградных листьев в домашних условиях.
Долма, рецепты на RussianFood.com: 40 рецептов долмы
RussianFood.comrecipes/bytype/?fid=655
Листья могут быть свежие, или подготовленные, например, как в рецепте долма из маринованных виноградных листьев.
В казане
Овощные
Долма, В духовке
Котлеты
Баурсаки
Долма (голубцы в виноградных листьях) - пошаговый...
gotovim-doma.rurecipe/771-dolma-golubtsy-v-…
Виноградные листья (свежие или соленые) 40-50 шт, вода или мясной бульон (бараний, говяжий или куриный) для варки долмы 500 мл, фарш (баранина; баранина + говядина или свинина + говядина) 500-600 г, рис круглозерный (например "арборио" или другой сорт крахмалистого круглого риса для каш) 4-6 ст. л., лук репчатый (средний или крупный) 4-5 шт, сливочное масло 50-70 г, растительное масло 50-70 мл, зелень базилика, мяты, укропа, кинзы по небольшому пучку, зира (молотая или растертая в ступке) — щепотка, свежемолотый черный перец, соль, сметана, натуральный йогурт или мацони 1 стакан, чеснок 4-6 зубчиков, зелень базилика, кинзы, укропа или петрушки.
3 saat
4-6 kişilik
Долма из свежих виноградных листьев: рецепт с фото
menunedeli.rurecipe/dolma-iz-svezhix-vinogradnyx…
Фарш мясной – 500 г, лук репчатый – 200 г, кинза – 10 г, базилик – 5 г листья, соль – по вкусу, перец черный – по вкусу, рис – 100 г, хмели-сунели – 0.5 ч. л., лист виноградный – 40 шт., суповой набор – 450 г куриный, морковь – 80 г, лавровый лист – 2 шт. Фарш мясной – 500 г, лук репчатый – 200 г, кинза – 10 г, базилик – 5 г листья, соль – по вкусу, перец черный – по вкусу, рис – 100 г, хмели-сунели – 0.5 ч. л., лист виноградный – 40 шт., суповой набор – 450 г куриный, морковь – 80 г, лавровый лист – 2 шт. Подготовить все ингредиенты для долмы из свежих виноградных листьев. Нужно использовать молоденькие виноградные листочки светло-зеленого цвета, с ровненькими краями, размером 10-15 см. На листах не должно быть дырок и повреждений. Рис желательно использовать круглый. Мясной фарш выбрать по своему вкусу. Я использовала из куриного филе. Он менее жирный.
4 kişilik
76 kalori
Азербайджанская долма в виноградных листьях...
EdimDoma.ruretsepty/111014-azerbaydzhanskaya-…
Как приготовить Азербайджанская долма в виноградных листьях, пошагово, рецепт на 2860 ккал от автора Поварёнок.
Классическая долма в виноградных листьях в кастрюле...
1000.menucooking/15111-klassicheskaya-dolma-v-…
Листья виноградные — 300 гр, фарш мясной — 1 кг, круглый рис — 1 стак., лук репчатый — 1 шт., чеснок — по вкусу, соль — по вкусу, специи сухие — по вкусу, зелень — по вкусу, мацони — 400 гр. Шаг 1: Как готовить долму? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Листья виноградные — 300 гр, фарш мясной — 1 кг, круглый рис — 1 стак., лук репчатый — 1 шт., чеснок — по вкусу, соль — по вкусу, специи сухие — по вкусу, зелень — по вкусу, мацони — 400 гр. Шаг 1: Как готовить долму? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш берите из любого мяса, которое вам нравится. Если покупаете готовый, берите качественный без добавок. Но лучше сделать фарш самому. У меня говядина, свинина и курица. Рис подойдет круглый. В нем больше крахмалистых веществ. Благодаря им рис отлично впитывает влагу и ароматы, а также хорошо скрепляет начинку. Мацони можно заменить на сметану.
2 saat
8 kişilik
216 kalori
Долма с говядиной и свининой
the-village.rufood/chiefs/217969-dolma
Главное в долме — виноградные листья. Сколько я ни готовила и ни пробовала, лучшая долма получается из греческих листьев...
Hızlı yanıtlar
Чем полезна долма из виноградных листьев?
Можно ли делать долму из свежих виноградных листьев?
Какие на вкус виноградные листья для долмы?
Как есть долму из виноградных листьев вилкой или руками?
Hata bildir
Долма в виноградных листьях: бренд-шеф рассказала...
gastronom.rutext/dolma-v-vinogradnyh-listjah-…
Виноградные листья для долмы укладывают шершавой стороной вверх.
Долма - рецепты с фото на Повар.ру (36 рецептов долмы)
povar.rulist/dolma/
Долма в виноградных листьях готовится в мультиварке при помощи контейнера для варки на пару.