Кухня, которая начала формироваться в конце XIX века.
Практически все блюда казахской кухни содержат мясо, что обусловлено многовековыми традициями и национальными обычаями этноса.
Некоторые популярные блюда:
— бешбармак,
— манты,
— бастурма,
— беляши,
— лепёшки с мясной начинкой,
— лаваш. …
Daha fazla okuКухня, которая начала формироваться в конце XIX века.
Практически все блюда казахской кухни содержат мясо, что обусловлено многовековыми традициями и национальными обычаями этноса.
Некоторые популярные блюда:
— бешбармак,
— манты,
— бастурма,
— беляши,
— лепёшки с мясной начинкой,
— лаваш.
В основном преобладают вареные кушанья, супы и просто отварные куски говядины, баранины или теста. Жареного и запечённого в казахской кухне очень мало.
В качестве напитков готовят домашний кумыс и ароматный чай.
Gizle
