- Плюс структура у камабоко в готовом виде мягкая и упругая одновременно, что позволяет придавать ей опять же разную форму уже в готовом виде.
- Камабоко — традиционное блюдо японской кухни, приготовляемое из сурими («пюре» из рыбы с белым мясом), посредством добавления особых добавок и формирования «лепёшек»...Bulunamadı: что
- Kamaboko is a traditional Japanese food and is commonly a variety of Japanese fish cakes.Bulunamadı: что
- Камабоко производится в Японии с 14 века и сейчас доступно почти по всему миру.
İngilizceden çevrildi
- Kamaboko (蒲鉾, かまぼこ), or Japanese fish cake, is a processed seafood product eaten in Japanese cuisine.Bulunamadı: что
- Камабоко — это традиционное японское блюдо, которое готовят из рыбного пюре и белого мяса.
- Камабоко обычно подают в качестве закуски или гарнира, но его также можно использовать в супах и тушеных блюдах.
- Yayın zamanı: önceki günКамабоко - это рыбный фарш (сурими) в виде рулета, нарезанного тонкими ломтиками.
- Камабоко (яп. 蒲鉾) — традиционное блюдо японской кухни, приготовляемое из сурими («пюре» из рыбы с белым мясом)...Bulunamadı: что
Камабоко
Блюдо японской кухни
Краткая информация
Традиционное блюдо японской кухни, приготовляемое из сурими («пюре» из рыбы с белым мясом) с добавлением особых добавок и формированием «лепёшек», которые затем готовятся на пару до затвердевания.
Камабоко подаётся нарезанным и ненагретым (или же охлаждённым) вместе с различными соусами. Также его можно нарезать в составе других блюд, например, удона. Как правило, продаётся в цилиндрической форме, батончиками.
Камабоко изготовляется в Японии начиная с XIV века н. э.
Факты
- Из чего делается:из сурими
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Способ приготовления