- Кесадилья — блюдо, которое дает возможность импровизировать и сочетать любимые ингредиенты в одной закуске.
- Кесади́лья — блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной или кукурузной тортильи, наполненной сыром.
- How to make a cheese quesadilla. A quesadilla. Half quesadillas, bisected to show content. A quesadilla (/ˌkeɪsəˈdiːjə/; Spanish: [kesaˈðiʝa] ; Mexican diminutive...Bulunamadı: что
- Кесадилья — это национальная мексиканская закуска с разнообразными начинками между круглыми лепешками тортильяс из кукурузной или пшеничной...
- Кесадилья с курицей и чеддером.
- Пример тому кесадилья, рецепт классический готовится на основе пшеничной или кукурузной тортильи и сыра.
- Тогда предлагаем разнообразить ваши перекусы мексиканской кесадильей. Кесадилья с курицей и овощами под сырной корочкой...Bulunamadı: что
- Слово «кесадилья» складывается из испанского queso — «сыр» и tortilla — «тортилья».
- Кесадилья - традиционное блюдо мексиканской кухни, представляющее собой сложенную пополам пшеничную или кукурузную лепёшку с...
Кесадилья
Мексиканское блюдо
Краткая информация
Блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной или кукурузной тортильи, наполненной сыром.
Для приготовления кесадильи тортилья складывается пополам, наполняется сыром и обжаривается на жару либо во фритюре до полного расплавления сыра.
Традиционно в кесадилье в качестве начинки используется только сыр. Также возможно добавление в начинку мяса, чоризо, овощей, грибов, картофеля и прочих ингредиентов.
В качестве распространённого гарнира к блюду могут подаваться овощной салат, гуакамоле, перец чили, кориандр и сальса.
Факты
- Начинка:мясо, овощи, грибы, фарш, кукуруза, фасоль, тёртый сыр