• Кнедлик — отварное изделие из теста или картофеля. Кнедлики варятся в воде или на пару и могут быть с какой-либо начинкой или без начинки. Они формуются в шарики или батон.
  • Принято считать, что кнедлики – это гастрономический феномен баварской и чешской кухни.
  • Чешские кнедлики — куски теста, приготовленные в кипящей воде или на пару.
  • Если кнедлики готовят небольшими шариками, их подают в цельном виде к столу, не разрезая на порции.
  • Кнедлики могут быть панированы в сухариках или, если подаются как десерт, в сахарном сиропе.
  • Как приготовить Кнедлики, подборка из 18 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
  • Кнедлики — блюдо украинской, чешской, польской и вообще европейской кухни из муки (теста), похожая на распаренный белый хлеб...