Yandex

Лахмаджун: подробный рецепт приготовления турецкого...
nur.kzfood/recipes/2041379-lahmadzhun-podrobnyj-…
Название «лахмаджун» в переводе с арабского языка означает ‘мясо с тестом’, что полностью оправдывает внешний вид блюда и его главные...

Hızlı yanıtlar
Что такое лахмаджун?
Какая нация придумала блюдо лахмаджун?
Чем отличается пиде от лахмаджун?
Как правильно говорит ламаджо или лахмаджун?
Hata bildir

{"1_n8l0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Что такое \u0007[лахмаджун\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Lahmacun — лахмаджун МФА: [lahma'dʒun]о файле) — \u0007[популярное восточное блюдо\u0007]. В соответствии с национальными предпочтениями его называют турецкой, арабской или армянской пиццей. Основу блюда составляет тонкая хрустящая хлебная лепёшка, на которую укладываются мясной фарш (баранина, реже говядина), помидоры и/или томатный соус, болгарский перец, лук, чеснок, зелень, чёрный перец, душица. Правильно приготовленный лахмаджун весит примерно 150—170 граммов."}]}],"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}]},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B0%D1%85%D0%BC%D0%B0%D0%B4%D0%B6%D1%83%D0%BD","headline":"\u0007[Лахмаджун\u0007] — Википедия","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B0%D1%85%D0%BC%D0%B0%D0%B4%D0%B6%D1%83%D0%BD","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":1,"query":"Какая нация придумала \u0007[блюдо\u0007] \u0007[лахмаджун\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Название «\u0007[лахмаджун\u0007]» в переводе с арабского языка означает ‘мясо с тестом’, что полностью оправдывает внешний вид \u0007[блюда\u0007] и его главные составляющие. Родина лепешек — арабские страны. \u0007[Блюдо\u0007] стало популярным и прижилось в государствах, которые в прошлом были частью Османской империи: в Турции, Сирии, Ливане, Ираке, Армении. До середины XX века \u0007[лахмаджун\u0007] был распространен преимущественно в юго-восточных регионах Турции, а затем появился в Стамбуле."},"source":{"url":"https://www.nur.kz/food/recipes/2041379-lahmadzhun-podrobnyj-recept-prigotovleniya-tureckogo-blyuda/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"nur.kz"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.nur.kz/food/recipes/2041379-lahmadzhun-podrobnyj-recept-prigotovleniya-tureckogo-blyuda/"}},{"pos":2,"query":"Чем отличается пиде от \u0007[лахмаджун\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Лахмаджун\u0007] (\u0007[Lahmacun\u0007]) и \u0007[пиде\u0007] (\u0007[Pide\u0007]) — турецкая пицца. \u0007[Отличаются\u0007] формой: первая — в виде обычной пиццы на тонком тесте, вторая — в виде лодочки. Начинки бывают разные. Продаются обычно в пидеджи, также можно встретить и в закусочных. Цена — от 15 до 50 лир, зависит от начинки. Бёрек, бурек (Börek) бывает разным, едят его на завтрак. В основном представляет собой слойку с начинкой, бывает и сладким."},"source":{"url":"https://make-trip.ru/turkey/eda-v-stambule-chto-poprobovat-tseny","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"make-trip.ru"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://make-trip.ru/turkey/eda-v-stambule-chto-poprobovat-tseny"}},{"pos":3,"query":"Как правильно говорит ламаджо или \u0007[лахмаджун\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"- мясо в тесте'), \u0007[Лахмаджун\u0007], или Лахмаджо (армянский: լահմաջո), - ближневосточная лепешка, покрытая мясным фаршем (чаще всего говядиной или бараниной), измельченными овощами и зеленью, включая лук, чеснок, помидоры, красный перец и петрушку, приправленная специями, такими как перец чили и паприка, а затем запеченная. Лахмачун часто заворачивают в овощи."}]}],"path":{"items":[{"text":"en.wikipedia.org"}]},"url":"https://en.wikipedia.org/wiki/Lahmacun","headline":"Лахмачун - Lahmacun - Википедия","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://en.wikipedia.org/wiki/Lahmacun","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"en.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"translationInfo":{"translationUrl":"https://tr-page.yandex.ru/translate?lang=en-ru&url=https%3A%2F%2Fen.wikipedia.org%2Fwiki%2FLahmacun","originalUrl":"https://en.wikipedia.org/wiki/Lahmacun"}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?filters_docs=direct_cm&lr=20815&text=__METADOC_QUERY__&rq=1&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Что такое лахмаджун?","Какая нация придумала блюдо лахмаджун?","Чем отличается пиде от лахмаджун?","Как правильно говорит ламаджо или лахмаджун?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1726624174135491-18091931909448038587-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-197-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&filters_docs=direct_cm&lr=20815&text=%D0%BB%D0%B0%D1%85%D0%BC%D0%B0%D0%B4%D0%B6%D1%83%D0%BD+%D1%87%D1%82%D0%BE+%D1%8D%D1%82%D0%BE+%D0%B7%D0%B0+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_n8lw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1726624174135491-18091931909448038587-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-197-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"}}

Как делать лахмаджун | Еда.ру | Дзен
dzen.rua/W231j0q27QCpCb2v
Doğrulanmış profil
Takipçi:
169,6 bin
«Вообще, изначально лахмаджун — блюдо арабской кухни. «Лам» в переводе с арабского означает мясо, «джун» — хлеб.
Лахмаджун по турецки рецепт фото пошагово и видео
1000.menucooking/50032-laxmadjun-po-turecki
Пшеничная мука — 280 гр, вода — 130 мл, оливковое масло — 3 стол. л., сухие дрожжи — 5 гр, сахар — 1 стол. л., соль — 1 чайн. л., говяжий фарш — 250 гр, лук — 1 шт., помидоры — 1 шт., болгарский перец — 1 шт., чеснок — 2 зубч., томатная паста — 1 стол. л., петрушка — 10 гр, зелёный лук — 10 гр, паприка — 1 чайн. л., перец острый молотый — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу, соль — по вкусу. Шаг 1: Как готовят лахмаджун? Для начала подготовьте продукты для теста. Шаг 2: Возьмите большую миску, просейте в нее муку. Советую не всыпать всю муку сразу, оставьте немного, досыпете потом при необходимости. Сделайте в центре небольшое углубление.
2 saat
8 kişilik
215 kalori
Лахмаджун, манты и кебаб: 10 рецептов турецких блюд...
wonderzine.comwonderzine/health/food/264261-…
Лахмаджун, или лепёшка из дрожжевого теста, готовится без сыра.
Лахмаджун — Википедия
ru.wikipedia.orgЛахмаджун
Лахмаджу́н — популярное восточное блюдо. В соответствии с национальными предпочтениями его называют турецкой, арабской или армянской пиццей.
Турецкая лепешка лахмаджун - рецепт от шефа...
youtube.comwatch
Süre 9:41
Сегодня готовим турецкую пиццу или лепешку с начинкой — лахмаджун. Рецепт не классический, а перефразированный самим Шефом всея Руси!
40 bin görüntüleme
Yayınlandı5 Eyl 2024
Bulunamadı: блюдо
Лахмаджун , пошаговый рецепт на 2202 ккал, фото...
EdimDoma.ruretsepty/134087-lahmadzhun
Готовить лахмаджун несложно, а если есть помощник Kenwood KVC7300S, то процесс и вовсе пойдет быстрее и увлекательнее.
Турецкая пицца Лахмаджун — рецепт с фото пошагово
iamcook.rushowrecipe/15796
Называют их по-разному - ламаджо, лахмаджун - это что-то вроде восточного фастфуда, блюдо вкусное и необычное в своей подаче.
Video
- Лахмаджун по турецки Как приготовить Лахмаджун по Турецки
  Длительность 4 минуты 50 секунд
  YouTube
  Вкусный и простой рецепт от 1000menu
  1,8K
  Yayınlandı 5 Eyl 2020
- Турецкие лепешки на скорую руку. Лахмаджун
  Длительность 17 минут 56 секунд
  VK Видео
  Шеф-повар Василий Емельяненко
  Yayınlandı26 Oca 2022
  00:00
  Корнык фаршированный баклажан
  01:29
  Как готовится лапша с мясом
  04:06
  Какой нож лучше покупать
  05:56
  Нарезаем томаты мелко
  07:11
  Листья сельдерея
  08:49
  Чеснок и перец
  10:40
  Лук для ламаджо
  13:06
  Как тонко раскатать тесто
  14:24
  Укладываем фарш на лаваш
  16:44
  Рецепт лаваша с мясом
- Лахмаджун Турецкая пицца Lahmacun Супер рецепт!
  Длительность 7 минут 47 секунд
  Rutube
  Дома Вкусно с Аллой
  Yayınlandı28 Haz 2023
- Турецкий Лахмаджун (турецкая пицца ). Полный рецепт приготовления. Быстро и очень вкусно!
  Длительность 12 минут 28 секунд
  YouTube
  Даниил Перваченко
  2,7K
  Yayınlandı24 Nis 2017
- Лахмаджун. Попробовав это Блюдо, ВЫ Полюбите Турецкую Кухню.Турецкая пицца.Восточная пицца.Lahmacun.
  Длительность 2 минуты 9 секунд
  YouTube
  Дастархан - вкусные рецепты
  125,7K
  Yayınlandı 9 Eyl 2017
- Лахмаджун - популярное восточное блюдо или турецкая уличная еда (турецкая пицца)!
  Длительность 4 минуты 22 секунды
  VK Видео
  Рецепты Шобутинской Ольги
  1,2M
  Yayınlandı 2 Eyl 2023
Tüm videoları izle
Лахмаджун — кулинарный рецепт
povarenok.rurecipes/show/44610/
Вода (теплая) — 1 стак., дрожжи (сухие) — 1 ст. л., сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л., мука пшеничная / мука (+ для раскатывания теста) — 2 стак., молоко (для смазки листов) — 0,5 стак., фарш мясной (рубленое мясо) — 350 г, лук репчатый — 1 шт, петрушка — 1 пуч... Вода (теплая) — 1 стак., дрожжи (сухие) — 1 ст. л., сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л., мука пшеничная / мука (+ для раскатывания теста) — 2 стак., молоко (для смазки листов) — 0,5 стак., фарш мясной (рубленое мясо) — 350 г, лук репчатый — 1 шт, петрушка — 1 пуч., масло сливочное — 75 г, помидор (без шкурки) — 2 шт, паприка сладкая (сушеная) — 2 ч. л., перец красный жгучий (зелёный) — 1 шт. Слова автора. ТЕСТО: Сначала растворите сухие дрожжи в теплой воде с сахаром и дайте подняться в течение 10 мин. Просейте муку и соль, влейте туда дрожжи и, смешав всё, месите тесто до тех пор, пока оно не станет мягким.
Рецепт: Лахмаджун на RussianFood.com
RussianFood.comrecipes/recipe.php…
Лахмаджун – блюдо восточной (арабской) кухни, тонкая лепешка с мясным фаршем.