Yandex

Маргарин — Википедия
ru.wikipedia.orgМаргарин
Маргари́н — эмульсионный жировой продукт с массовой долей жира не менее 20 %, состоящий из немодифицированных и (или) модифицированных растительных масел с (или без)...

Hızlı yanıtlar
Что представляет собой маргарин?
Как маргарин может действовать на человека?
Почему маргарин назвали маргарином?
Как еще называют маргарин?
Зачем нужен маргарин?
Чем спред отличается от маргарина?
Hata bildir

{"1_jggd0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Что представляет собой \u0007[маргарин\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Маргари́н\u0007] (франц. margarine), пищевой продукт, представляющий собой высокодисперсную жироводную эмульсию, в состав которой входят пищевые жиры, молоко, эмульгаторы, соль, сахар, пищевые красители, ароматизаторы, консерванты, вкусовые и другие добавки. По калорийности, вкусу, запаху, внешнему виду и консистенции маргарин сходен со сливочным маслом."},"source":{"url":"https://bigenc.ru/c/margarin-96a582","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"bigenc.ru"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://bigenc.ru/c/margarin-96a582"}},{"pos":1,"query":"Как \u0007[маргарин\u0007] может действовать на человека?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Употребление \u0007[маргарина\u0007] ведёт к увеличению плохого холестерина и снижению хорошего. Ослабляет иммунитет. Согласно доктору Mary Enig, большое количество транс жира в рационе ведёт к пролиферации Т-клеток, что значительно снижает нашу защитную функцию. Уменьшает инсулиновый ответ. За счёт того, что увеличивает уровень Инсулина в крови. Со временем приводит к развитию Диабета. Содержит бутилированный гидрокситолуол."},"source":{"url":"https://www.healthwaters.ru/blog/vred-margarina/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"healthwaters.ru"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.healthwaters.ru/blog/vred-margarina/"}},{"pos":2,"query":"Почему \u0007[маргарин\u0007] назвали маргарином?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Маргарин\u0007] возник с открытием французским химиком Мишелем Эженом Шеврелем в 1813 году маргариновой кислоты (сама она \u0007[названа\u0007] в честь жемчужных отложений жирной кислоты от греческого μαργαρίτης или μάργαρον (margaritēs / márgaron), что означает жемчужина-устрица или жемчуг, или μαργαρίς (margarís), что означает пальма, отсюда и отношение к пальмитиновой кислоте). Ученые того времени рассматривали маргариновую кислоту, как олеиновую кислоту и."},"source":{"url":"https://en.wikipedia.org/wiki/Plant_butter","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"en.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://en.wikipedia.org/wiki/Plant_butter","translationInfo":{"translationUrl":"https://tr-page.yandex.ru/translate?lang=en-ru&url=https%3A%2F%2Fen.wikipedia.org%2Fwiki%2FPlant_butter","originalUrl":"https://en.wikipedia.org/wiki/Plant_butter"}}},{"pos":3,"query":"Как еще называют \u0007[маргарин\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"В просторечии и в скрытой рекламе маргарин также часто называют \u0007[маслом\u0007] (например, «Лёгкое масло»), однако в большинстве стран законодательно запрещено указывать слово «масло» на упаковках маргарина."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Современный маргарин может производиться из различных видов растительных жиров, как рафинированных, так и дополнительно гидрированных, возможен также ввод животных жиров."}]}],"path":{"items":[{"text":"edaplus.info"}]},"url":"https://edaplus.info/produce/margarine.html","headline":"Маргарин - Полезные и опасные свойства маргарина","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://edaplus.info/produce/margarine.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"edaplus.info"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":4,"query":"Зачем нужен \u0007[маргарин\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Маргарин – это пищевой эмульсионный продукт, произведенный путем модифицирования и фракционирования из натуральных и животных жиров. В качестве заменителя сливочного масла маргарин повсеместно используется в пищевой, хлебопекарной промышленности, кулинарии, при изготовлении домашней выпечки и непосредственно в пищу как добавка к каше и компонент бутербродов."},"source":{"url":"https://www.tveda.ru/encyclopedia/molochnye-produkty-i-yayca/margarin/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"tveda.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.tveda.ru/encyclopedia/molochnye-produkty-i-yayca/margarin/"}},{"pos":5,"query":"Чем спред отличается от маргарина?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"В сливочно-растительных спредах \u0007[обязательно присутствует молочный жир, а в маргарине может содержаться не только молочный, но и другой животный жир, даже рыбий\u0007]. Спреды от маргарина отличаются тем, что они более мягкие и пластичные, полностью не застывают при охлаждении."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Однако, беспокойство людей, следящих за своим здоровьем, должно вызывать возможное наличие в спреде трансизомеров жирных кислот, которые наносят вред на здоровье человека."}]}],"path":{"items":[{"text":"gov.kz"}]},"url":"https://www.gov.kz/memleket/entities/departament-kkbtu-sko/press/news/details/701392?lang=ru","headline":"Масло и спред. Что мы покупаем и как отличить?","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.gov.kz/memleket/entities/departament-kkbtu-sko/press/news/details/701392?lang=ru","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gov.kz"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?filters_docs=direct_cm&lr=20815&text=__METADOC_QUERY__&rq=1&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Что представляет собой маргарин?","Как маргарин может действовать на человека?","Почему маргарин назвали маргарином?","Как еще называют маргарин?","Зачем нужен маргарин?","Чем спред отличается от маргарина?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1726620685898065-12005448872817804072-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-222-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&filters_docs=direct_cm&lr=20815&text=%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD+%D1%8D%D1%82%D0%BE","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_jggdw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1726620685898065-12005448872817804072-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-222-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"}}

Маргарин: что это, из чего делают, где используют...
journal.tinkoff.rumaslo-zamena/
Маргарин — продукт, напоминающий сливочное масло, но приготовленный преимущественно из растительных жиров, а не из молока.
Маргарин: его состав, каким он бывает и почему...
gastronom.rutext/margarin-sostav-kakim-byvaet-…
Маргарин может быть оптимальным выбором для людей с непереносимостью животных жиров, а также при высоком риске атеросклероза.
Маргарин - Margarine - Википедия
Маргарин берет свое начало с открытия маргариновой кислоты французским химиком Мишелем Эженом Шеврелем в 1813 году.[8]...
İngilizceden çevrildi
Margarine - Wikipedia
en.wikipedia.orgwiki/Margarine
A brief history of Margarine (and Trans fat) | by Cardiologists...
medium.com@TheCardiologistsKitchen/a-brief-…
The term Margarine is actually quite heterogeneous, i.e. can mean many different things. The production process and recipes for Margarine vary and have changed...
Bulunamadı: маргарин
Görsel
Чем маргарин отличается от сливочного масла?...
rskrf.rutips/eksperty-obyasnyayut/chem-margarin-…
Рассказываем, как производят маргарин сегодня и чем он отличается от сливочного масла.
Метаморфозы жира. Что такое маргарин...
aif.rufood/products/metamorfozy_zhira_chto_takoe…
Причем часто думают, что маргарин — это такое дешевое сливочное масло.
Из чего делают маргарин? Меня интересует состав!
otvet.mail.ruquestion/13863424
Масла и жиры: Маргарин столовый молочный Маргарин состоит исключительно из растительных жиров, приобретших твердую, густую консистенцию в...
Маргарин это молочный продукт или нет — будь в Дзене
dzen.rulist/food/margarin-eto-molochnyi-produkt-…
Состав Маргарин - это продукт, в основу которого входит саломас (гидрогенизированные растительные масла...
Масло, маргарин и спред: разбираемся, в чем разница...
edadeal.rujournal/220906_choose_butter/
Бывает маргарин и с добавлением сливочного масла.