- Матбу́ха — салат из помидоров и жареного сладкого перца, заправленный чесноком и перцем чили. Название происходит из арабского языка и означает «кушанье».
- 30 dakika5 kişilik61 kalori
- Как приготовить Марокканский соус матбуха, пошагово, рецепт на 596 ккал от автора golkka.
Восточный салат Матбуха! Израильская кухня! Быстрый рецепт!
- 2 saat6 kişilik188 kalori
- Değerlendirme: 4,8 / 54,8 Рейтинг магазина в Яндексе
- Вообще, матбуха должна быть достаточно острой, но, конечно, приходится считаться и со вкусами среднестатистического едока.
- Простой и ясный рецепт от Max Malkiel.Если вам нравится наш киножурнал, то мы вас сердечно приглашаем поддержать нас. Счет PayPal...11 bin görüntülemeYayınlandı3 May 2020
- Matbucha (Arabic: مطبوخة maṭbūkhah) is a dish made out of cooked tomatoes with roasted peppers and seasoned with garlic, chilli peppers and paprika.
4,4/5— 7 голосов
30 минут
- 1. Подготовьте ингредиенты для приготовления соуса.
- 2. Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в казан или сковороду. Налейте оливковое или подсолнечное масло.
- 3. В течение 7-8 минут обжарьте лук и добавьте куркуму.
- 4. Красный болгарский перец очистите от семян, помойте и нарежьте. Выложите в казан. Перемешайте с луком и жарьте...
