- Классический рецепт оливье. Салат оливье простой, как все гениальное. ... Количество ингредиентов рассчитано на одну-две порции.
- Рецепт классического Оливье с колбасой - видео приготовления.
- Как заменить ингредиенты в салате оливье, чтобы он получился всё таким же вкусным, но зазвучал по-новому?
- Оливье – классический салат, который готовят все, но при этом каждый вносит в рецепт салата "Оливье" что-то своё.Bulunamadı: ингредиенты, классический
- Если салат оливье не советское изобретение, то откуда он взялся? Этот салат придумал французский шеф Люсьен Оливье, который в 60-80-х годах...Bulunamadı: классический
- Классический Оливье – пошаговый рецепт приготовления с фото за 60 минут.
- Оливье классический салат - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная...Bulunamadı: ингредиенты
- Классические рецепты салата оливье с колбасой. ... Какие ингредиенты в рецепте салата оливье не стоит заменять?
- САЛАТ ОЛИВЬЕ КЛАССИЧЕСКИЙ С КОЛБАСОЙ И ГОРОШКОМ Вкуснейший, самый лучший среди всех, на праздничный стол!
Краткая информация
Существует множество рецептов оливье. Вот один из них:
Ингредиенты:
— варёная докторская или молочная колбаса — 300 г;
— отварной или консервированный зелёный горошек — 100 г;
— средние клубни картофеля — 3 шт.;
— средняя морковь — 3 шт.;
— свежие огурцы среднего размера — 3 шт.;
— куриные яйца — 3 шт.;
— репчатый лук — 2 шт.;
— любая зелень — по вкусу;
— соль — по вкусу;
— майонез — 3 ст. ложки;
— чёрный молотый перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Овощи и яйца нужно предварительно отварить и очистить.
2. Нарежьте аккуратными кубиками морковь, картошку и колбасу.
3. Добавьте к ним нарезанные яйца. При отсутствии куриных можно использовать перепелиные.
4. Огурцы промойте и обсушите, тоже нарежьте кубиком. Если кожура у огурцов слишком жёсткая, её лучше удалить.
5. Репчатый лук мелко нашинкуйте. Чтобы избавиться от горечи, можно предварительно его замариновать.
6. Отправьте в подходящую ёмкость варёную колбасу и подготовленные овощи, промытую и нарезанную зелень, горошек, соль, перец.
7. Заправьте всё майонезом. В качестве зелени можно использовать петрушку, укроп, руколу или кинзу.
8. Перемешайте содержимое и переложите в красивый салатник.
Факты
- Где придумали:в Москве