• Панче́тта — разновидность бекона, грудинки, типичный мясной продукт итальянской кухни. Панчетта представляет собой кусок бекона с прослойками сала и мяса из брюшной части...
  • Чтобы панчетта удалась, нужно не допускать внутрь пакета кислород.
  • Итальянская панчетта (Pancetta) – истинный пример идеального продукта – это итальянский вариант бекона, то есть готовят её из свиной грудинки.
  • Панчетта (итальянский: [panˈtʃetta]) - это вяленая свиная грудинка из мясной категории, известной как салуме.

    İngilizceden çevrildi

  • Панчетта (итал. pancetta) — разновидность бекона, типичный мясной продукт итальянской кухни.
  • Грудинка (сало с мясными прослойками) — 2 кг, соль (крупная каменная, можно морскую) — 100 г, смесь специй (1-й этап: кориандр и муск. орех по ч. л. 2-й этап: куркума, кориандр, паприка, муск. орех, смесь перцев, по пол ч. л.) — 5 ч. л.
    10 kişilik
    1776 kalori
  • Панчетта (итал. pancetta) — разновидность бекона, грудинки, типичный мясной продукт итальянской кухни. Панчетта представляет собой кусок бекона...
  • Панчетта представляет собой традиционный итальянский вариант бекона.
  • Панчетта(т.е. грудинка)-это разновидность бекона,мясной продукт итальянской кухни.