- Для подачи в качестве самостоятельного блюда писто можно дополнить яичницей-глазуньей.
- Писто — испанское (в частности, баскское) блюдо из томатов, лука, баклажанов или кабачков, зелёного и красного перца и оливкового масла.
- Писто — испанская версия рататуя и шакшуки одновременно: сначала тушат овощи, а потом в них разбивают яйца так, чтобы желток остался целым.
- Писто — это блюдо из Испании, ароматное и полное овощей, оно подается вместе с поджаренным хлебом и жареным яйцом.
- Писто, также известное как «Писто Манчего» - простое, легкое и сытное овощное блюдо испанской кухни, которое традиционно готовится из сезонных...
- Писто (также известный как писто манчего) - испанское блюдо, родом из региона Мурсия, Кастилия-Ла-Манча и Эстремадура.
İngilizceden çevrildi
- Писто - блюдо многопрофильное, его можно подавать как закуску, как гарнир к мясу и рыбе, как самостоятельное блюдо.
- По сути, писто является одной из вариаций овощного рагу, рататуя или лечо.
- Ниже я расскажу подробнее, как приготовить писто.
- К рагу писто традиционно принято подавать жаренное яйцо и несколько краюх свежевыпеченного хлеба.
Писто
Испанское блюдо
Краткая информация
Испанское (в частности, баскское) блюдо из томатов, лука, баклажанов или кабачков, зелёного и красного перца и оливкового масла.
Оно похоже на рататуй и обычно подаётся тёплым с яичницей и хлебом. Также его используют в качестве начинки для пирога.
Это блюдо часто называют «писто манчего» по месту его происхождения: оно пришло из исторической области Испании Ла-Манча.