Полба и булгур — это два разных вида каш. Для производства булгура зерна пшеницы подвергаются паровой обработке, высушиванию и дроблению на крупные кусочки. Полба, с другой стороны, изготавливается из шлифованного зерна, которое тщательно очищается от зародышей и оболочек. Из-за этого, полба имеет более мягкую текстуру и нежный вкус по сравнению с булгуром.
- Hızlı yanıt
- Arama sonuçları
- Булгур и полба - новые источники клетчатки. ... Логически рассуждая, этот булгур не должен отличаться от обычных сортов ничем, кроме цвета.
- Булгур универсален – он подходит для супов и вторых блюд, а может выступать как самостоятельное блюдо, например, в качестве ризотто или салата с...
- Стебли у полбы высокие, а рост быстрый, благодаря чему, полба, точно так же как и рожь, способна "забивать" сорняки.
- ...булгур и полба? Некоторые крупы не так часто появляются на нашем столе, что бывает непросто понять, какая же между ними разница.
- Чем отличаются кускус, булгур и полба? Некоторые крупы не так часто появляются на нашем столе, что бывает непросто понять...
- Пшеница: булгур, кускус, полба, манка и пшеничка. ... Разница заключается лишь в размере отдельных частичек.
- Булгур - это специальным образом обработанное пшеничное зерно, благодаря чему крупа готовится очень быстро и получает интересный ореховый...
- Кстати, полбу и булгур можно назвать родственными культурами, однако последний — это ещё и пропаренные...
- ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеСравнив даже просто внешний вид полбы и булгура, тоже легко понять, в чём разница: у первой сохранены зерновые оболочки...
