Yandex

Сыр рикотта: что нужно знать о традиционном...
nur.kzfood/useful-tips/2040626-syr-rikotta-chto-…
Сыр рикотта — один из примеров такого рационального использования молочного сырья.

Hızlı yanıtlar
Чем отличается рикотта от творожного сливочного сыра?
Считается ли сыр рикотта диетическим?
Считается ли рикотта творожным сыром?
Чем отличается сливочный сыр от творожного сыра для крема?
Что напоминает рикотта по вкусу?
Подходит ли рикотта для крема со сливками?
Hata bildir

{"1_22y30":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Чем отличается \u0007[рикотта\u0007] от творожного \u0007[сливочного\u0007] \u0007[сыра\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Рикотта и творожный сыр — два наиболее распространённых видов сыра, используемых в кулинарии. Однако у них есть существенные отличия. Рикотту \u0007[производят из молочной сыворотки, которая остаётся после приготовления других сыров, а творожный сыр — из цельного молока\u0007]. Вкус рикотты более нежный и нейтральный, а у творога — более кислый и насыщенный. Рикотта считается более диетически ценной, так как содержит меньше жира, а белок, наоборот, больше."},"source":{"url":"https://telegra.ph/V-chem-otlichie-rikotty-ot-tvorozhnogo-syra-04-21","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"telegra.ph"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://telegra.ph/V-chem-otlichie-rikotty-ot-tvorozhnogo-syra-04-21"}},{"pos":1,"query":"Считается ли \u0007[сыр\u0007] \u0007[рикотта\u0007] диетическим?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Практически все содержащиеся в молоке липиды достаются первичному \u0007[сыру\u0007], а от сыворотки \u0007[рикотта\u0007] получает только 8–20% жиров. Поэтому ее можно смело назвать \u0007[диетическим\u0007] продуктом, тем более что ее калорийность составляет от 103 килокалорий на 100 граммов в зернистой \u0007[рикотте\u0007] и до 140–170 в классической."},"source":{"url":"https://www.sochetaizer.ru/academy/produkty/rikotta-vsyo-chto-nuzhno-znat","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"sochetaizer.ru"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.sochetaizer.ru/academy/produkty/rikotta-vsyo-chto-nuzhno-znat"}},{"pos":2,"query":"Считается ли \u0007[рикотта\u0007] творожным \u0007[сыром\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Рикотта — это творожный сыр, который делается из сыворотки, остающейся после приготовления твердых сыров. Продукт богат альбумином, легко усваивается и способствует восстановлению организма после физических нагрузок."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Сыр рикотта особенно полезен детям в период роста, а также взрослым, занимающимся физическим трудом и страдающим от нехватки белка, кальция, витаминов группы В."}]}],"path":{"items":[{"text":"yandex.ru"}]},"url":"https://yandex.ru/q/question/dlia_chego_ispolzuiut_syr_rikotta_57ed7438/","headline":"«Для чего используют сыр рикотта?» — Яндекс Кью","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://yandex.ru/q/question/dlia_chego_ispolzuiut_syr_rikotta_57ed7438/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"yandex.ru"}],"favicon":{"index":5,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":3,"query":"Чем отличается \u0007[сливочный\u0007] \u0007[сыр\u0007] от творожного \u0007[сыра\u0007] для крема?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Творожный сыр изготавливается из молока и имеет более плотную и рыхлую структуру и часто содержит добавки для придания вкуса. Этот вид сыра рекомендуется использовать для приготовления запеканок, сырников и других блюд."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Сливочный сыр же имеет однородную и нежную консистенцию и прекрасно подходит для создания классических десертов, таких как чизкейки, кремы для тортов и капкейков. На первом месте в составе такого сыра должны быть сливки."}]}],"path":{"items":[{"text":"Pro-Syr.ru"}]},"url":"https://Pro-Syr.ru/syr-info/klassifikatsija-slivochnyh-syrov/","headline":"Сливочный сыр виды","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://Pro-Syr.ru/syr-info/klassifikatsija-slivochnyh-syrov/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"Pro-Syr.ru"}],"favicon":{"index":7,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":4,"query":"Что напоминает \u0007[рикотта\u0007] по вкусу?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Консистенция его \u0007[напоминает\u0007] плотный творог без комочков, который продается в пачках. \u0007[По\u0007] \u0007[вкусу\u0007] – тоже нечто среднее между мягким сыром или творожком, ближе к сыру (скорее, адыгейскому). \u0007[Вкус\u0007] пресный, чуть сладковатый и очень мягкий."},"source":{"url":"https://otzovik.com/review_10083788.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"otzovik.com"}],"favicon":{"index":9,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://otzovik.com/review_10083788.html"}},{"pos":5,"query":"Подходит ли \u0007[рикотта\u0007] для крема со \u0007[сливками\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Популярный \u0007[крем\u0007] из \u0007[рикотты\u0007] и \u0007[сливок\u0007] для торта получится даже у новичков. Мягкий сыр придаст лакомству идеальную и удобную для работы текстуру. Готовый продукт \u0007[подойдет\u0007] для обмазывания коржей и выравнивания. С такой заготовкой ваши домашние десерты станут намного качественнее, вкуснее и ярче."},"source":{"url":"https://kulinarenok.ru/deserty/krem-dlya-torta/krem-iz-rikotty-i-slivok-dlya-torta/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"kulinarenok.ru"}],"favicon":{"index":11,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://kulinarenok.ru/deserty/krem-dlya-torta/krem-iz-rikotty-i-slivok-dlya-torta/"}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?filters_docs=direct_cm&lr=20815&text=__METADOC_QUERY__&rq=1&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Чем отличается рикотта от творожного сливочного сыра?","Считается ли сыр рикотта диетическим?","Считается ли рикотта творожным сыром?","Чем отличается сливочный сыр от творожного сыра для крема?","Что напоминает рикотта по вкусу?","Подходит ли рикотта для крема со сливками?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1726623509102496-9653978635794040021-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-241-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&filters_docs=direct_cm&lr=20815&text=%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%82%D1%82%D0%B0+%D1%8D%D1%82%D0%BE+%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9+%D1%81%D1%8B%D1%80","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_22y3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1726623509102496-9653978635794040021-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-241-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"}}

Маскарпоне, рикотта и творожный сыр...
vk.comwall-153226643_1028388
Рикотта – традиционный итальянский сывороточный сыр. ... Сливочный творожный сыр - готовится такой сыр из молока и сливок.
Чем отличаются рикотта и маскарпоне? Правильно... | Дзен
dzen.rua/YR3zz_yXZheVEWa-
Takipçi:
6 bin
Еще одно изобретение итальянцев — сливочный сыр маскарпоне.
Görsel
Tüm görseller
Сыр рикотта: для чего используют, как есть...
Italy4.mecucina-italiana/italyanskie-syry/…
Рикотта (Ricotta) – традиционный итальянский сывороточный сыр. ... Сливочный сыр.
Что такое РИКОТТА?
otvet.mail.ruquestion/50470456
Часто рикотту именуют сыром, однако формально это не так: рикотта приготавливается не из молока, а из сыворотки...
Bulunamadı: сливочный
Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд
iamcook.ruhowto/show/ricotta-cheese-what-for
Итальянская версия чизкейка часто готовится с использованием рикотты вместо сливочного сыра.
Все, что Вам Нужно Знать о Рикотте
Менее плотная и увесистая, чем сливочный сыр или итальянский сладкий сыр маскарпоне, рикотта является ключевым ингредиентом начинки для...
İngilizceden çevrildi
Everything You Need To Know About Ricotta
www.tastingtable.com1213554/everything-you-need-to-know-about-ricotta/
Большой обзор сливочных сыров - SuperBaker...
superbaker.rucreamcheese
Первые упоминания о сливочном сыре относятся к Англии 1583 года. ... РИКОТТА (Ricotta) – мягкий сыр из молока овцы, коровы, буйволицы.
Что такое рикотта и почему она полезнее творога...
Lifehacker.ruchto-takoe-rikotta/
Рикотта — традиционный итальянский сывороточный сыр белого цвета, зернистый по структуре и нежный по консистенции.
Рикотта - описание продукта, как выбирать, как готовить...
gastronom.ruproduct/rikotta-1090
Рикотта — свежий, чуть-чуть соленый сыр из Италии, по консистенции чуть плотнее творога.
Bulunamadı: сливочный