Yandex

Чем салями отличается от сервелата | Вечерний... | Дзен
dzen.rua/XwCKkhESbGlfzCL1
Takipçi:
37,5 bin
То есть порою даже разницы между сервелатом и салями вы не почувствуете.

Hızlı yanıtlar
Чем отличается сервелат от салями?
Чем отличается колбаса от сервелата?
Почему сервелат называется сервелатом?
Чем отличается салями от сырокопченой колбасы?
К каким колбасам относят сервелат?
Из какого мяса сделан сервелат?
Hata bildir

{"1_6h1s0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"\u0007[Чем\u0007] \u0007[отличается\u0007] \u0007[сервелат\u0007] от \u0007[салями\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Сервелат\u0007] и \u0007[салями\u0007] — два популярных вида \u0007[колбас\u0007], которые \u0007[отличаются\u0007] по способу приготовления, вкусу, текстуре и составу. \u0007[Сервелат\u0007] обладает мягким вкусом и плотной текстурой благодаря варке и копчению, в то время как \u0007[салями\u0007] имеет насыщенный пикантный вкус и сухую текстуру благодаря сушке и выдержке."},"source":{"url":"https://ugstrim.ru/servelat-i-salyami-v-chem-raznicza/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ugstrim.ru"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://ugstrim.ru/servelat-i-salyami-v-chem-raznicza/"}},{"pos":1,"query":"\u0007[Чем\u0007] \u0007[отличается\u0007] \u0007[колбаса\u0007] от \u0007[сервелата\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Чем отличается сервелат от колбасы? \u0007[продукты питания в сервелате там кусочки мяса и сала, а колбаса тщательно передробленна\u0007]. Сервелат - это вид копченой колбасы. Сервелат — кишка, начиненная рубленым мясом с приправами. Будучи деликатесным сортом копченой сухой колбасы, используется в качестве закуски и для изготовления бутербродов."},"source":{"url":"https://otvet.mail.ru/question/31742146","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"otvet.mail.ru"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://otvet.mail.ru/question/31742146"}},{"pos":2,"query":"Почему \u0007[сервелат\u0007] называется \u0007[сервелатом\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Название\u0007] \u0007[колбасы\u0007] позаимствовано из лексикона германоговорящей части Швейцарии и произошло от латинского cerebellum, ставшего cervelle во французском и cervello в итальянском языке, что означает „мозг“. Слово zervelada в Милане в шестнадцатом веке означало „\u0007[колбаса\u0007] с мясом“."},"source":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82"}},{"pos":3,"query":"\u0007[Чем\u0007] \u0007[отличается\u0007] \u0007[салями\u0007] от сырокопченой \u0007[колбасы\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Отличие\u0007] только в предварительном мариновании мяса и отсутствием этапа копчения. Часто в эти \u0007[колбасы\u0007] добавляют вина и коньяк, для улучшения разновидности вкусов."},"source":{"url":"https://delikates.kz/vidy-kolbasy/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"delikates.kz"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://delikates.kz/vidy-kolbasy/"}},{"pos":4,"query":"К каким \u0007[колбасам\u0007] относят \u0007[сервелат\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Сервелат – это \u0007[варено-копченая колбаса\u0007]. Пометка \"ГОСТ 55455-2013\" на этикетке гарантирует, что в составе нет заменителей мяса - растительных белков, сои, а также перемолотых хрящей, шкур и сухожилий. Гостовский сервелат относится к колбасам категории \"А\", которые содержат свыше 60% мышечной ткани. Это говядина и свинина. Еще один обязательный ингредиент - грудинка. Ее добавляют для сочности."}]}],"path":{"items":[{"text":"1tv.ru"}],"description":{"text":"Телекомпания"}},"url":"https://www.1tv.ru/shows/dobroe-utro/otk/servelat-po-gostu-dobroe-utro-fragment-vypuska-ot-19-10-2017","headline":"Сервелат по ГОСТу. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 19.10.2017","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.1tv.ru/shows/dobroe-utro/otk/servelat-po-gostu-dobroe-utro-fragment-vypuska-ot-19-10-2017","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"1tv.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":5,"query":"Из какого мяса сделан \u0007[сервелат\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Хоть и добровольный, ГОСТ предписывает делать сервелат (варёно-копчёную колбасу) из 25% говядины высшего сорта, 25% нежирной и 50% жирной свинины с добавлением специй — соли, сахара, перца чёрного или белого молотого, кардамона или мускатного ореха. Из пищевых добавок стандартом разрешены только безобидные антиокислители (аскорбиновая кислота и её соли) и усилитель вкуса (глутамат натрия)."}]}],"path":{"items":[{"text":"aif.ru"}],"description":{"text":"СМИ"}},"url":"https://aif.ru/food/products/vot_takaya_kolbasa_iz_chego_segodnya_delayut_servelat","headline":"Вот такая колбаса. Из чего сегодня делают сервелат?","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://aif.ru/food/products/vot_takaya_kolbasa_iz_chego_segodnya_delayut_servelat","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"aif.ru"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?filters_docs=direct_cm&lr=20815&text=__METADOC_QUERY__&rq=1&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Чем отличается сервелат от салями?","Чем отличается колбаса от сервелата?","Почему сервелат называется сервелатом?","Чем отличается салями от сырокопченой колбасы?","К каким колбасам относят сервелат?","Из какого мяса сделан сервелат?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1726350697817474-11527280675329589163-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-291-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&filters_docs=direct_cm&lr=20815&text=%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82+%D0%B8+%D1%81%D0%B0%D0%BB%D1%8F%D0%BC%D0%B8+%D0%B2+%D1%87%D0%B5%D0%BC+%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_6h1sw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1726350697817474-11527280675329589163-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-291-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"}}